Robert Jakobi (nacido el 7 de abril de 1985) es un empresario de alimentos. Es el ex director gerente y copropietario de Metcalfe's Food Company , que fue fundada por Julian Metcalfe en 2009. [1]
Robert Jakobi creció en Londres y luego se mudó a Estados Unidos para estudiar. Jakobi asistió a la Universidad de Duke y luego a la Universidad de Pensilvania , donde se graduó en mayo de 2007. [2]
En enero de 2010, mientras trabajaba en finanzas, Jakobi fundó una empresa de alimentos llamada Pod bites, que era una gama de chocolate y yogur cubierto de edamame. [4] Lanzó Pod bites en Harvey Nichols y Selfridges, entre otros, en marzo de 2010. [5]
A través de Pod Bites, Robert Jakobi conoció a Julian Metcalfe, quien es el cofundador de Itsu y Pret A Manger . [6] Jakobi se acercó a Julian porque estaba ansioso por hacer que Itsu y Pret A Manger mordieran Pod. [7] Jakobi se convirtió en el Director Gerente de Metcalfe's Food Company en octubre de 2010. [1]
Metcalfe's Food Company disfrutó de una tasa de crecimiento anual compuesto de más del 200 % en ingresos entre 2011 y 2014. [8] En febrero de 2014, la empresa había previsto alcanzar 50 millones de libras esterlinas en ventas en los próximos 3 años. [9] En diciembre de 2014, Metcalfe's Food Company era la empresa privada de alimentos y bebidas de más rápido crecimiento en el Reino Unido. [10]
En enero de 2016 , Diamond Foods adquirió una participación minoritaria en el flaco de Metcalfe. [11] La inversión ayudará a maximizar el potencial de crecimiento de la marca en el Reino Unido y Europa. [12]