Rutilus heckelii


Rutilus heckelii es una especie de cucaracha , un género de la familia Cyprinidae . Esta especie se encuentra en áreas renovadas de los mares Negro y Azov , entrando en los drenajes del Don , Kuban , Dniéper , Dniéster y, rara vez , del Danubio . [1]

Sin embargo, investigaciones más recientes sugieren que R. heckelii es parte de una especie de cucaracha más ampliamente distribuida , cuyo rango se extiende hasta Siberia. El nombre propio de esa especie es Rutilus lacustris . [2]

En Rusia , otros países de la antigua Unión Soviética y partes de Europa del Este, esta y otras especies relacionadas de cucarachas se secan al aire y se salan comúnmente para crear un refrigerio de cerveza popular, conocido como 'taran' o 'taranka', después de la palabra rusa para esta especie de pez, 'тарань'.