Saint-Aubert es un municipio de Quebec , situado en el municipio regional del condado de L'Islet y la región administrativa de Chaudière-Appalaches . Saint-Aubert se encuentra en el distrito electoral federal de Côte-du-Sud .
Saint-Aubert está situado entre St-Jean-Port-Joli y Saint-Damase-de-L'Islet , no lejos de la costa sur del río San Lorenzo , a unos 100 kilómetros (62 millas) de la ciudad de Quebec . El paisaje de Saint-Aubert está definido por sus mesetas y colinas. Cerca del pueblo, uno puede encontrar parte de las montañas de Notre Dame , que son una extensión de los Apalaches, así como el lago Three-Salmon ( Lac Trois-Saumons ).
Las actividades principales del pueblo son la agricultura y la producción de jarabe de arce. Muchos de fuera de la región también eligen pasar sus vacaciones aquí; hay un importante campamento de verano llamado Camp Trois-Saumons , que fue fundado en 1947 a orillas de su lago homónimo. [5] Aparte de estas actividades, el pueblo contiene una serie de pequeñas boutiques.
En 1857, un año después del establecimiento de St-Aubert como parroquia, se formó el municipio de St-Aubert a partir de la parte sur de St-Jean-Port-Joli. El pueblo recibió su nombre en honor a San Aubert de Avranches , obispo francés y fundador de lo que se convirtió en el Mont Saint-Michel . Sin embargo, el nombre se eligió principalmente para honrar a Philippe-Joseph Aubert de Gaspé, señor de St-Jean-Port-Joli. Entonces abogado y alguacil del distrito de Québec, fue relevado de sus responsabilidades y declarado culpable de una importante malversación de fondos. Fue encarcelado en 1838. En 1842, se mudó a la ciudad de Quebec y eligió pasar los veranos en St-Jean-Port-Joli. A medida que envejecía, publicó libros de renombre regional Anciens Canadiens(1863) y Memorias (1866). La gente de St-Aubert fue testigo de la triplicación de su economía en agricultura, vacaciones y producción de jarabe de arce. [1] Poco antes de su muerte, se construyó la carretera Elgin (hoy conocida como Ruta 204 ) desde St-Jean-Port-Joli hasta la frontera entre Canadá y Estados Unidos; esto facilitó el desarrollo de St-Aubert y otros pueblos de la Côte-du-Sud .
El desarrollo de Saint-Aubert como destino de vacaciones tomó forma en 1904 con la apertura de un campamento de pesca llamado Camp Maria-Joseph en Lac Trois-Saumons por el club de pesca Notre-Dame-de-Bonsecours. La abundancia de peces en el lago (en particular la trucha) atrajo a familias de toda la zona, en particular de la cercana L'Islet .