El Salon du Chocolat (literalmente, Salón del chocolate en francés, pero con una traducción más vaga, Paris Chocolate Show ) [1] es una feria comercial anual para la industria internacional del chocolate.
Comenzado en 1994, el evento es apoyado por la francesa Ministerio de Asuntos Exteriores . [2] Anteriormente se celebró en París , Nueva York , Tokio y Moscú . Se llevó a cabo en Beijing en 2009 y Shanghai en 2010, lo que refleja el interés de la industria en promover a China como un nuevo consumidor de chocolate. [2]
Referencias
- ↑ Sybille de La Hamaide (30 de octubre de 2008). "Paris Chocolate Show una forma dulce de olvidar el crujido" . Reuters.
- ^ a b "Evento más dulce de la ciudad: Extravaganza de chocolate" . Diario de Shanghai. 2010-01-19.