Cañón de Santiago, California
Santiago Canyon es un cañón y una comunidad no incorporada en el condado de Orange , California . Según el censo de 2000, Santiago Canyon tiene varios cientos de residentes que viven dentro de sus fronteras. Trabuco Canyon , Silverado Canyon , Modjeska Canyon y Williams Canyon son afluentes del Santiago Canyon. Santiago Creek fluye hacia el noroeste desde el cañón, luego hacia el oeste hacia el río Santa Ana . Los vecindarios en Santiago Canyon incluyen Santiago Canyon Estates y Falcon View Estates. El emblemático restaurante de motocicletas Cook's Corner también se encuentra dentro del Cañón de Santiago.
Dentro de los cañones, hay excelentes ejemplos de exfoliación , en la que las capas de roca se desprenden como capas de una cebolla, y de congelación en cuña, en la que el hielo atrapado en una grieta se expande para dividir una roca. Se pueden encontrar fósiles de millones de almejas, caracoles y criaturas parecidas a calamares de caparazón pequeño que quedaron atrás durante las cinco veces que los mares bañaron el suelo.
Apareciendo hace más de 12 millones de años, los puntos más altos que rodean los cañones son el pico Santiago a 5,689 pies (1,734 m) [1] y el pico Modjeska a 5,481 pies (1,671 m). Juntos, la pareja forma " Old Saddleback ", un punto de referencia fácilmente reconocible.
Las primeras personas que vivieron en los cañones fueron los nativos americanos (los Acjachemem ). Llegaron para encontrar densos bosques llenos de robles , sicomoros , fresno de montaña y pinos azotados por los vientos. Dependiendo de bellotas y piñones, menos abundantes, como alimentos básicos, los nativos americanos abrieron caminos a través de la vegetación ribereña para llegar a los bosques de robles y pinos. Después de recolectar las bellotas, las llevaron a los arroyos del cañón y sumergieron las nueces en el agua corriente para filtrar el ácido tánico amargo . [ cita requerida ]Una vez hecho esto, llevaron las bellotas a una gran roca o afloramiento rocoso, donde usaron morteros para moler las nueces hasta convertirlas en polvo. A fuego abierto, cocinaron una papilla llamada "atole".
La primera exploración terrestre europea de Alta California , la expedición española Portolà , bordeó el borde sur de los cerros de Santiago, cruzando el arroyo Santiago antes de llegar al río Santa Ana. En su camino hacia el norte, el grupo acampó en el área del 26 al 27 de julio de 1769. El viaje de regreso a San Diego volvió sobre sus pasos a través del área, deteniéndose el 19 de enero de 1770. El misionero franciscano Juan Crespi anotó en la entrada de su diario de julio 27: "[El arroyo] desciende de las montañas, y muestra que debe tener agua en abundancia en la temporada de lluvias. Se le dio el nombre del santo apóstol y patrón de España, Santiago". [2]
El Cañón de Santiago fue el hogar de uno de los mayores incendios forestales de California en octubre de 2007 . El " Incendio de Santiago " puso en peligro a Santiago Canyon Estates, así como a Falcon View Estates y al cercano Cañón Modjeska , Cañón Trabuco y otras áreas. Todos los propietarios de esas comunidades fueron sometidos a evacuación obligatoria , y las carreteras Plano Trabuco y Live Oak Canyon se cerraron temporalmente para el uso del personal de emergencia. El fuego se encendió el 21 de octubre de 2007 y se atribuyó a pirómanos . Ha quemado más de 27,000 acres (110 km 2 ) y el costo de reconstrucción se estima en $ 5.5 millones.
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