La Scottish Crofting Federation (SCF), que antes se llamaba Scottish Crofting Foundation (antes llamada Scottish Crofters Union ), es una organización de comunidades de crofting en las tierras altas e islas de Escocia .
La SCF es la única organización dirigida por miembros dedicada a promover la crofting y es la asociación más grande de productores de alimentos a pequeña escala en el Reino Unido. [ cita requerida ] Su misión es salvaguardar y promover los derechos, los medios de vida y la cultura de los agricultores y sus comunidades. Su revista se llama The Crofter .
Marca de productos de crofting escocés
La marca de productos de crofting escocés se introdujo en 2008 para identificar los productos producidos por un croft o una pequeña empresa agrícola similar que se encuentra en Highlands o en las islas de Escocia . [1]
Solo aquellas empresas que califiquen y sean miembros de la Scottish Crofting Federation pueden colocar la marca en sus productos. La federación declara en su sitio web que planea hacer cumplir la calidad, la limpieza y la trazabilidad del producto, así como garantizar que los animales estén sanos y tratados de manera razonable. [2]
SCF
SCF es la organización benéfica dedicada a salvaguardar la crofting y su patrimonio cultural ahora y para las generaciones venideras. Establecida y dirigida por crofters, SCF colabora con agencias y gobiernos a nivel local, nacional e internacional para influir en las políticas sobre cuestiones rurales, incluido el sostenimiento de las poblaciones rurales, la producción de alimentos y la protección del medio ambiente. También proporciona una red de apoyo a los crofters establecidos, nuevos y aspirantes a través de la capacitación, la tutoría y el intercambio de experiencias.
Importancia del crofting
Crofting ha sostenido a comunidades rurales en algunas de las zonas más remotas y frágiles de Europa Occidental. Crofting proporciona medios de vida sostenibles, productos frescos locales, una granja segura y comunidades vibrantes.
Los sistemas ecológicos a pequeña escala, tal como los practican los agricultores , son una alternativa a la agricultura industrial .
La mayor parte de la agricultura de alto valor natural del Reino Unido [se necesita aclaración ] se encuentra en las áreas de cultivo. Los métodos extensivos de gestión de la tierra han creado y preservado los hábitats de muchas especies raras ahora amenazadas en otras partes del Reino Unido, y se reconoce que el uso continuo de la tierra tiene un papel importante en el mantenimiento y el aumento de la biodiversidad.
Pueblos indígenas
El SCF está actualmente involucrado en actividades para alentar al gobierno del Reino Unido a reconocer a los crofters como pueblos indígenas de Escocia. [3]
Referencias
- ^ Anuncio de SCP Mark en Rural Gateway
- ^ Anuncio de la marca SCP de la Scottish Crofting Federation
- ^ Hughes, Mark (19 de abril de 2008), "Crofters luchan por los derechos de los indígenas" , The Independent .