Shamrock Bowl I fue el primer juego de campeonato jugado entre dos equipos irlandeses de fútbol americano en la IAFL , el juego se jugó en St Marys RFC Templeville road en el lado sur de Dublín. Los Dublin Celts y los Craigavon Cowboys se enfrentaron en un duelo muy duro y difícil para ambos equipos, exacerbado por un alto nivel de banderas de penalización lanzadas en el juego, lo que provocó la frustración de ambos bandos. Los Celts ejecutaron una mezcla de la formación de espoleta y el conjunto profesional durante el juego, pero la defensa de los Cowboyslogró evitar que los Celtas anotaran un touchdown. Los Celtas estuvieron adelante durante la mayor parte del juego cuando anotaron un profundo de Carlos De la Garza al principio del juego. Sin embargo, en el último cuarto del juego, el mariscal de campo de los Cowboys, Geoff Donaghy, pasó al receptor abierto John Mulally para anotar el único touchdown del juego. Los Cowboys ganaron 6-2, el Shamrock Bowl con la puntuación más baja en la historia de la liga.
Eran los mismos dos equipos los que se iban a enfrentar en el Shamrock bowl 11, en el North RFC de Belfast, esta vez los Dublin Celts salieron victoriosos en un duro partido contundente, 25 a 15. Al final del partido ambos equipos volvieron a el clubhouse de los Cowboys para una celebración posterior al juego, tal fue el espíritu deportivo mostrado por ambos equipos, incluso después de un partido duro y agotador.