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Pinkberry es una franquicia de restaurantes de postres congelados con sede en Scottsdale, Arizona . [3] Actualmente hay más de 260 tiendas en 20 países. La primera tienda fue abierta en enero de 2005 por Hye Kyung (Shelly) Hwang y Young Lee. [4] El restaurante permite a los clientes personalizar su yogur con una variedad de ingredientes.

La primera empresa comercial de Hwang fue abrir una casa de té inglesa formal en una pequeña calle residencial llamada Huntley Drive en West Hollywood, California. Sin embargo, después de que la ciudad se negara a aprobar un permiso de alcohol para Hwang y su socio comercial, el arquitecto Young Lee, decidieron seguir con su segundo plan, que era un concepto de yogur helado que revivía la locura de la década de 1980. [5] La gente pronto conducía por la ciudad y hacía fila durante 20 a 30 minutos para obtener su dosis de "el sabor que lanzó 1,000 multas de estacionamiento". [4] La segunda tienda abrió en agosto de 2006 y la tercera en las avenidas La Brea y Melrose a principios de septiembre de 2006. [6] Después, [ ¿cuándo? ]tiendas comenzaron a surgir en todo el sur de California y también sucursales en Nueva York. En octubre de 2009, Pinkberry abrió su primera sucursal en el extranjero en el estado de Kuwait en el centro comercial Avenues. [ cita requerida ]

El 16 de octubre de 2007, la empresa recibió una inversión de $27,5 millones de Maveron, el fondo de riesgo fundado por el fundador de Starbucks , Howard Schultz , para expandir el concepto de la empresa a nivel nacional. [7]

El 1 de mayo de 2009, Pinkberry anunció sus planes para expandir su mercado tanto a nivel internacional como nacional, luego de recibir $ 9 millones en una segunda ronda de financiamiento de los inversores. Como parte de sus planes, Pinkberry se asoció con el conglomerado minorista kuwaití MH Alshaya Co. para abrir tiendas en varios países de Medio Oriente y firmó con HMSHost para abrir ubicaciones en aeropuertos de todo el país, la primera de las cuales abrirá a fines del verano de 2009. [8] En 2010, la empresa se expandió en el sur de los Estados Unidos . En abril de 2010, la tienda Pinkberry original en West Hollywood, que aún carecía de estacionamiento adecuado, se cerró y se convirtió en un edificio administrativo de la cadena. [9]

Después de bajas ventas y varios cierres de tiendas por expansión excesiva, en 2015 Kahala Brands adquirió Pinkberry como su marca número 18. [10] No hay información sobre cuánto recibieron los cofundadores Hwang y Lee al vender Pinkberry a Kahala Brands en diciembre de 2015. Actualmente, Shelly Hwang es directora de productos y directora de la junta directiva de Pinkberry. [11]

La marca Pinkberry ha sido diseñada y administrada por la firma de marca con sede en Los Ángeles Ferroconcrete. [12] Pinkberry ha aparecido en un episodio de Curb Your Enthusiasm de HBO (temporada 8, episodio 5, 'Vow of Silence'), mencionado en la caricatura de Comedy Central Ugly Americans (temporada 2, episodio 9, 'Lilly and the Beast'), mencionado en dos episodios de la comedia de situación animada de TBS American Dad (temporada 6, episodio 17, 'Home Wrecker' y temporada 11, episodio 2, 'The Life Aquatic with Steve Smith'), y en algunas escenas de la Película de 2014 Todavía Alice . Pinkberry apareció en el musical de Broadway Be More Chill (musical) . Mencionado en la noval9 de noviembre por Colleen Hoover.


El restaurante Pinkberry original en Huntley Drive cerca de Santa Monica Boulevard en West Hollywood, California
Una ubicación de Pinkberry en el Mall of the Emirates , Dubai .
Interior de una tienda Pinkberry en Rancho Cucamonga , California.