La bodega Sobon Estate , ubicada en Plymouth , condado de Amador , es la bodega más antigua de California y está registrada como Monumento Histórico de California número 762. [1] Fue iniciada en 1856 por Adam Uhlinger, un inmigrante suizo que es una de las personas a las que se les atribuye trayendo Zinfandel a América. [2] Esto también convierte a Sobon Estate en el productor continuo más antiguo de Zinfandel en el estado de California. [3]
En 1911, tras la muerte de Uhlinger en 1880, sus hijos vendieron la bodega a Enrico D'Agostini. [4] Los hijos de Enrico continuaron con la producción de la bodega hasta 1984, cuando vendieron la bodega a Armagan Odziker. Luego, Odziker mantuvo la bodega durante cinco años antes de vendérsela a Leon y Shirley Sobon, quienes eran propietarios de Shenandoah Vineyards cerca en 1989. [5] Hoy en día, la bodega sigue siendo propiedad y está operada por la familia Sobon bajo Sobon Wine Company LLC [6]