Specs' Twelve Adler Museum Cafe (también conocido como "Specs") es un bar histórico, ubicado en el distrito de North Beach de San Francisco . Se sabe que el bar es "el hogar de una colección de inadaptados, desde strippers y poetas hasta estibadores y marinos mercantes". [1] Los patrocinadores notables han incluido a Thelonious Monk , Jack Hirschman , Warren Hinckle y Herb Caen . [2]
El fundador del bar, Richard "Specs" Simmons, nació en 1928 en el barrio de Roxbury de Boston, Massachusetts . [3] Fue criado por una familia judía de clase trabajadora. Su padre y su tío trabajaban como trabajadores de la chapa , y ocasionalmente trabajaban como corredores de apuestas . De joven, Simmons trabajó en el negocio familiar. [4]
En 1948, decidió dejar Boston debido a su política de izquierda . [5] Se convirtió en marino mercante y pasó un tiempo en Europa. Primero llegó a San Francisco como marino mercante. [4] Sin embargo, se mudó a Los Ángeles, California durante un año, donde hizo trabajo en metal . [5] En 1951, regresó a San Francisco. Inicialmente, vivió en el vecindario de Western Addition y luego se mudó a North Beach en un piso sobre la librería City Lights . [3] Trabajó como cantinero en Vesuvio Café durante un año, donde conoció a su esposa, Sonia Marantz. [6]Al igual que Simmons, era una judía de clase trabajadora, originaria de la costa este. [7] Simmons procedió a trabajar en metalurgia durante 15 años. [5] Simmons fue apodado "Specs" cuando trabajaba en la construcción , debido a los anteojos que usaba. [8]
En 1968, Simmons y su esposa, Sonia, [9] abrieron el bar en 12 Adler Place (ahora llamado William Saroyan Place), un callejón de Columbus Avenue , en North Beach. Se cree que Simmons abrió el bar con los derechos de autor de la canción " MTA ", interpretada por The Kingston Trio . [4] [10] [3] Esto ocurrió porque, en 1955, Simmons había conocido a Will Holt mientras trabajaba como mesero en el club nocturno Purple Onion en la ciudad de Nueva York . Simmons le presentó a Holt la canción "MTA", que había aprendido como voluntario de bajo nivel para Walter A. O'Brien.candidatura a la alcaldía de Boston. La canción había sido una parte central de la campaña de O'Brien. Holt pasó a interpretar y grabar la canción en 1957, [11] [12] y Kingston Trio luego lanzó una versión de la canción que encabezó las listas de éxitos en 1959. [11]
Cuando Simmons se hizo cargo de la ubicación 12 Adler, ya tenía un pasado histórico. El espacio, construido originalmente en 1850, había servido como una casa china de Joss antes de ser destruido por el terremoto y los incendios de 1906. Luego fue reconstruido en 1911 y sirvió como bar clandestino (1919-33) durante la prohibición. En 1937, el espacio se convirtió en un club social/político para los pescadores de Alaska, seguido de un bar para militares (1941-45). Después de la guerra, se convirtió en un lugar de reunión bohemio (1945-48). [13] A principios de la década de 1950, el espacio era un bar lésbico llamado Tommy's Place/12 Adler Place , [14] donde tuvo lugar una infame redada policial en 1954. [15] [16][17] Posteriormente, el lugar se convirtió en el club nocturno "Frank's", propiedad de Frank Guidera, [18] que presentaba música de Oriente Medio, música de jazz y bailarinas del vientre. [14] [19] Sin embargo, en 1965, la vida nocturna de North Beach cambió cuando San Francisco legalizó el baile en topless [20] [14] y figuras como Carol Doda bailaron en el Condor Club . [21] Simmons explicó: "En ese momento, North Beach se convirtió en esta gran cosa en topless. Solo había unos pocos lugares para que los lugareños pasaran el rato. Estaba harto de golpear un martillo y pensé que tal vez encontraría un porro. "
Specs' se inauguró como un bar sindical de la clase trabajadora, [3] y Simmons citó la obra de William Saroyan , " The Time of Your Life ", como inspiración para el bar. Simmons fue un defensor vocal de los sindicatos . Por esta razón, los cantineros de Specs se sindicalizaron, como lo siguen siendo hoy. También reciben prestaciones y jubilación. Los cantineros pueden negarse a preparar cualquier bebida que no quieran preparar, [22] y pueden negarse a servir a cualquier persona por cualquier motivo. [23] Los camareros son actualmente miembros del Local 2 , un sindicato de trabajadores de la hostelería en San Francisco. [24]