La estatua de Cosimo I de' Medici se encuentra en medio de la Plaza de los Caballeros de Pisa , justo en frente del Palazzo della Carovana .
Fue encargado por el Gran Duque Fernando I en 1596 al escultor franco-flamenco Pietro Francavilla , quien lo ejecutó en la elegante tradición tardomanierista . La estatua celebra al padre de Ferdinando como el primer Gran Maestre de la Orden de los Caballeros de San Esteban y es un símbolo cívico de la hegemonía de Florencia .
El Gran Duque Cosimo está representado con la túnica de Gran Maestre, de pie sobre un alto pedestal , en el acto de someter a un delfín , símbolo de su dominio sobre los mares. La fuente, delante del pedestal, también fue erigida por Francavilla. Tiene una palangana en forma de concha decorada con dos monstruos grotescos.