Stefan Ilsanker (nacido el 6 de julio de 1965 en Berchtesgaden , Baviera ) es un luger alemán que compitió por Alemania Occidental desde finales de los 80 hasta principios de los 90. Ganó la medalla de plata en el evento de dobles masculino en el Campeonato Mundial de Luge de la FIL de 1987 en Igls , Austria .
Ilsanker también ganó una medalla de plata en el evento por equipos mixtos en el Campeonato Europeo de Luge de la FIL de 1990 en Igls. También terminó cuarto en el evento de dobles masculino en los Juegos Olímpicos de Invierno de 1988 en Calgary .