Stefan Karadzhovo se encuentra a 40 km de Yambol , a 11 km de Bolyarovo ya 65 km de Burgas . El pueblo está situado en la pista de patinaje de la montaña Strandzha .
Una de las leyendas del pueblo es que fue fundado por agricultores cerca de Krastavyat kladenets (pozo sarnoso). El antiguo nombre del pueblo era Ichme. En 1763 se construyó la iglesia ortodoxa "Uspenie bogorodichno", que se encuentra entre las iglesias más antiguas de la provincia de Yambol.