Stream Cliff Farm
Stream Cliff Farm , también llamada Stream Cliff Herb Farms , es una granja histórica ubicada en el sur del condado de Jennings, Indiana , EE . UU. , Cerca del pueblo de Commiskey . Fue visitado por John Hunt Morgan durante su marcha de caballería a través de Indiana el 11 de julio de 1863. En 2007 [actualizar], es la granja de hierbas más antigua de Indiana. [1] Abre de abril a diciembre.
James Harmon llegó a la tierra en 1821, ya que era una concesión de tierra que se le debía a su padre debido a su servicio en la Guerra de Independencia de los Estados Unidos unos cuarenta años antes. La casa de campo de ladrillo en la propiedad fue construida en la década de 1820 o 1830, y todavía se utiliza como residencia de la familia; su constructor hizo él mismo el ladrillo para la casa. El cuerpo principal de las fuerzas de John Hunt Morgan viajó por la granja el 11 de julio de 1863. Posteriormente, antes de que terminara 1863, Harmon murió y su propiedad fue a parar a una iglesia metodista local. Fue de esta iglesia que la granja pasó a través de cinco generaciones hasta el propietario actual y su esposo. El John Hunt Morgan Heritage Trail de Indiana pasa por la granja en su lado oeste. El edificio de aulas en la propiedad fue construido en 1868 para albergar a los trabajadores del ferrocarril.[2] [3] [4]
La granja ha pertenecido a la misma familia durante cinco generaciones, a veces pasando por línea femenina. La propietaria actual Betty Manning, cuyo bisabuelo compró la propiedad, y su esposo abrieron Stream Cliff Farm para los visitantes durante casi 35 años. Originalmente, solo vendía "artesanías hechas a mano", pero luego cambió para enfocarse en hierbas y plantas perennes . [5]
Entre las instalaciones de Stream Cliff Farm se encuentran una bodega, tres tiendas de artesanías y una tienda general. La bodega abrió por primera vez en 2007 y llama a su sala de degustación Sala de degustación de General Morgan, en honor a John Hunt Morgan. El ímpetu para abrir la bodega se debió a que el cardiólogo le dijo al marido del propietario que bebiera vino tinto . También hay un jardín para que los visitantes puedan pasear. Un pequeño restaurante en el lugar, llamado Twigs & Sprigs Tearoom, es un salón de té que utiliza las hierbas y flores comestibles cultivadas en la granja en cada plato principal, y se especializa en sopas y sándwiches. [6] [7] [8]
