Suzanne Higgs es una psicóloga inglesa. Es profesora de Psicobiología del Apetito en la Universidad de Birmingham y editora en jefe de la revista Appetite .
Higgs obtuvo su licenciatura en artes y maestría en Somerville College, Oxford en 1989 antes de recibir su doctorado en psicología de la Universidad de Durham . Completó su investigación postdoctoral en Oxford antes de obtener un puesto académico en la Universidad de Birmingham en 1999. [1]
La investigación de Higgs en Birmingham se centró en el vínculo entre la memoria y la adicción a la comida. En 2002, publicó Memoria para comidas recientes y su influencia en la ingesta de alimentos posterior, que descubrió que cuando a los participantes se les recordaba cuándo habían comido anteriormente, era menos probable que comieran en exceso. [2] Continuó esta investigación unos años más tarde al publicar Memory and its role in apetito regulation en la revista Physiology & Behavior . [3] Como resultado de su aporte académico, Higgs fue nombrada editora en jefe de la revista Appetite . [4]
En 2013, Higgs recibió una subvención del Consejo de Investigación Económica y Social (ESRC) de £ 333K para investigar formas en que las normas sociales pueden promover una alimentación saludable. [5] Esto dio lugar a la publicación de Normas sociales y su influencia en los comportamientos alimentarios en 2015, que concluyó que las normas sociales influyeron en la elección y la ingesta de alimentos debido al temor al juicio social. [6] Debido al impacto que tuvo en su campo, Higgs fue nombrada presidenta electa de la Sociedad para el Estudio del Comportamiento Ingestivo. [7] Después de esto, fue co-receptora de una subvención de proyecto de £ 800,000 del Consejo de Investigación de Biotecnología y Ciencias Biológicas para explorar cómo el placer de comer se ve afectado por las funciones cognitivas.[8] En 2017, Higgs colaboró con Jeff Brunstrom y Lenny Vartanian para explorar cómo comer con otras personas afecta el apetito utilizando fondos de una subvención de ESRC. [9]