Taffel es una marca finlandesa de patatas fritas producida por Orkla Confectionery & Snacks Finland . Las patatas fritas Taffel se producen en Åland y fue el primer producto de la fábrica de Orkla. [1] [2] La marca Taffel también incluye salsas para mojar , papas fritas, palomitas de maíz y mezclas de nueces. [3] Según una investigación de la revista Markkinointi & Mainonta y Taloustutkimus , Taffel fue la marca de papas fritas más valorada de Finlandia en 2015. [4]
Ab Chips Oy Ltd se fundó en 1969. En 1973, la fábrica empleaba a 31 personas que trabajaban en Taffel. Originalmente, una bolsa de patatas fritas Taffel pesaba 75 gramos. En la fábrica se utilizaron bolsas de aluminio. Los Juustosnacks (bocadillos de queso frito inflado) se introdujeron en la década de 1970. [5]
En 1987, De Danske Spritfabrikker , el segundo mayor propietario de Taffel, planeaba vender sus acciones a Fazer , que era el mayor propietario de Taffel. De Danske Spritfabrikker terminó vendiendo sus acciones a los Ålandians. [5]
En 1991, la empresa noruega Orkla ASA compró una décima parte de la empresa. En 1995, Taffel lanzó al mercado chips de calidad llamados Kartanon perunalastut ('los chips de la mansión'). [5]
En 2000, Ab Chips Oy Ltd y Orkla fundaron Scandinavian Snack Company juntos. La empresa es el mayor productor de patatas fritas de los países nórdicos : produce 90.000 toneladas de snacks al año. En 2005, Orkla anunció que compraría todas las acciones de la empresa. [5]
En 2016, Orkla anunció negociaciones corporativas relativas a toda su fábrica de Åland y estaba considerando cerrar la fábrica de Taffel. Posteriormente, la empresa decidió continuar la producción en Åland. En 2019, la fábrica ganó el premio de desarrollo interno de Orkla. [5]