Saito nació en la prefectura de Yamagata el 1 de junio de 1979. Se unió al club Montedio Yamagata de la Japan Football League del equipo juvenil JEF United Ichihara en 1998. El club fue ascendido a la nueva liga J2 League en 1999. Sin embargo, apenas podía jugar en el partido detrás Katsumi Suzuki hasta 2001. Jugó muchos partidos a fines de 2002. Sin embargo, no pudo jugar en absoluto en el partido detrás de Shigeru Sakurai en 2003 y se retiró al final de la temporada 2003.
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