Ganado tarentaise
El ganado Tarentaise desciende del ganado doméstico del valle de Tarentaise en Francia, donde estuvo aislado de otras razas durante muchos miles de años. El ganado se adaptó de tal manera que les permitió existir en altitudes elevadas y poder variar en terrenos muy escarpados y accidentados para alimentarse. Actualmente se utilizan en Francia para producir el queso con un sabor distintivo que proviene de los pueblos alpinos de Tarentaise, Beaufortain y Maurienne.Valle. Este ganado ha encontrado nichos especiales en todo el mundo en el pastoreo y el parto de ganado comercial. En los EE. UU., Este ganado se utiliza principalmente para producir vacas cruzadas especialmente adecuadas para las duras condiciones de los pastizales y las elevaciones más altas. También se crían por la belleza de sus marcas y su comportamiento dócil.
