Taylors Vinos es de propiedad familiar bodega fundada en 1969 y que se encuentra en el valle de Clare de Australia del Sur . Taylors es uno de los miembros fundadores de First Families of Wine de Australia . [1] [2]
Vinos Taylors | |
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![]() | |
![]() El viñedo original de St Andrews | |
Localización | 89A Winery Road Auburn , Australia del Sur , Australia |
Región vinícola | Clare Valley |
Otras etiquetas | Tierra prometida , Taylors Estate , Eighty Acres , Proyecto Taylors Winemakers , Jaraman , St Andrews , Wakefield . |
Fundado | 1969 |
Primera vendimia | 1973 |
Conocido por | Gama Taylors Estate |
Varietales | Cabernet Sauvignon , Shiraz , Merlot , Tempranillo , Pinot noir , Cabernet Shiraz , Vermentino , Chardonnay , Sauvignon blanc , Semillon Sauvignon blanc , Riesling , Gewurztraminer , Pinot gris , Moscatel (uva y vino) |
Distribución | Internacional |
Saboreo | Abierto al público |
Sitio web | www.taylorswines.com.au |
El primer vino de Taylors fue el Taylors Cabernet Sauvignon de 1973, que fue galardonado con una medalla de oro en cada feria vitivinícola nacional de Australia en la que participó, [3] desde entonces, Taylors Wines ha crecido hasta convertirse en la propiedad más grande del valle de Clare. [1] Debido a restricciones de marca, Taylors Wines se comercializa como Wakefield Wines en la mayoría del hemisferio norte .
Historia
El viñedo original de 178 hectáreas fue fundado en 1969 por Bill Taylor (Snr) y sus hijos Bill y John y aún hoy lo maneja la familia. [4] El viñedo original se encuentra junto al río Wakefield en Clare Valley, Australia del Sur. [ cita requerida ]
Caballitos de mar
El logotipo de los tres caballitos de mar de los vinos Taylors y Wakefield surgió a través de un descubrimiento en el viñedo. Mientras excavaba la presa del viñedo, la familia encontró restos fosilizados de pequeños caballitos de mar , lo que significa que la zona había sido parte de un mar interior. [5] Hoy en día, los tres caballitos de mar representan las tres generaciones de enólogos de Taylors. [6]
Clare Valley
El valle de Clare está "situado en el norte de Mt Lofty Ranges. El valle de Clare de Australia del Sur se estableció a finales de la década de 1830, con los primeros viñedos plantados y los vinos producidos a principios de la década de 1840" [7] [8] La región alberga una gran número de viñedos y cultiva una amplia variedad de variedades de uva, aunque es famoso por su Riesling, Cabernet Sauvignon y Shiraz. [9] Australia del Sur tiene la mayor actividad vinícola de todos los estados de Australia. [10]
Viñedo
El viñedo de la familia Taylor está ubicado en Clare Valley, más específicamente en la subregión de Auburn y se extiende hasta la frontera de Watervale. "Está a 350 metros sobre el nivel del mar y el clima a menudo se describe como mediterráneo debido a las frescas brisas marítimas que se originan en el golfo de San Vicente , situado a sólo 60 kilómetros al oeste". [11]
Rangos
Taylors Wines tiene seis gamas diferentes, todas las cuales tienen diferentes variedades y mezclas de vinos. [ cita requerida ]
Varietales
Shiraz , Cabernet Sauvignon , Tempranillo , Merlot , Pinot noir , Cabernet Merlot , Sauvignon blanc , Semillon , Riesling , Chardonnay , Gewurztraminer , Vermentino y Pinot gris . [12] [13]
Primeras familias de vinos de Australia
"Lanzado en 2009 , First Families of Wine de Australia (AFFW) es una iniciativa creada por 12 bodegas australianas de propiedad familiar para educar a los consumidores sobre el vino australiano. Juntas, las familias representan 16 regiones australianas en cuatro estados y más de 1200 años de experiencia en la elaboración de vinos". [14] [15] [16]
Ambiente
Taylors Wines ha ganado múltiples premios por sus iniciativas ambientales y prácticas de sustentabilidad. En 2010, Taylors Wines ganó el premio Banksia Environmental Foundation a la sostenibilidad. [17] [18] En el mismo año, la empresa también ganó el premio a la gestión medioambiental y energética en los premios NAB Agribusiness Awards y es la primera empresa en lanzar una gama de vinos 100% neutros en carbono que cumplen con el estándar internacional para la evaluación del ciclo de vida ( ISO14044). [19] [20] [21]
Otros premios ganados por Taylors Wines debido a sus prácticas ambientales incluyen:
- Ganador del Mejor Lanzamiento Verde - 2010 Las bebidas revista Business Green Awards [22]
- Premio a la sostenibilidad Carter Holt Harvey - Medalla de plata - Premios australianos de embalaje 2010 [23]
Premios
- Taylors Wines ha recibido múltiples premios internacionales por sus vinos. "Hasta la fecha, la empresa ha ganado más de 3300 medallas, incluidos 44 trofeos, 327 medallas de oro y 819 medallas de plata" [24]
- El viñedo también recibió la calificación más alta de cinco estrellas rojas por James Halliday en el 2012 Wine Companion [1]
Iniciativas comunitarias
Hospital de St Andrews
Taylors Wines se ha asociado con el Hospital St Andrews en Australia del Sur desde 1990. [ cita requerida ]
Galería de arte de Nueva Gales del Sur
Taylors Wines ha sido patrocinador de la Art Gallery of New South Wales Society of NSW durante más de 15 años. [ cuando? ] La Galería de Arte de Nueva Gales del Sur es el principal museo de arte de Nueva Gales del Sur y es una de las instituciones culturales más importantes de Australia [25]
Los Wallabies - Equipo de la Unión Nacional de Rugby de Australia
Taylors Wines es el vino oficial detrás del equipo nacional de rugby de Australia, los Wallabies, y el socio exclusivo de vino de la Asociación de Jugadores de Rugby Union (RUPA). [26]
Ver también
- Vino australiano
- Vino de Australia del Sur
Referencias
- ↑ a b c Halliday, James (2012) Australian Wine Companion . Libros Hardie Grant. ISBN 9781742700342 .
- ^ Lofts, Graeme (2010) Heart & Soul, Primeras familias de vino de Australia . John Wiley & Sons Australia, Ltd. ISBN 9781742469249 .
- ^ Sodomka, Dennis (21 de diciembre de 2011). "Wakefield Cabernet Sauvignon, Australia" . Augusta: Chronicle.augusta.com . Consultado el 26 de marzo de 2012 .
- ^ Holden, K (2011). "Taylors" (PDF) . Drinkstrade.com . Consultado el 26 de marzo de 2012 .
- ^ "Vino: es un negocio técnico, dice el MD de Taylors Wines, Mitchell Taylor" . Istart.com.au. 2011 . Consultado el 26 de marzo de 2012 .
- ^ "Taylors" . Aussiewines.com.au. 2011 . Consultado el 26 de marzo de 2012 .
- ^ Vino de Australia. "Wine Regions: Clare Valley" Archivado el 25 de noviembre de 2010 en Wayback Machine , [Wine Australia] . 2012. Consultado el 26 de marzo de 2012.
- ^ Halliday, James (2011) La enciclopedia del vino australiano . Libros Hardie Grant. ISBN 9781740667746 .
- ^ Auinfo. "Clare Valley South Australia" , [Auinfo] . 2009. Consultado el 26 de marzo de 2012.
- ^ Travelwire Asia. "Las mejores bodegas familiares de Australia del Sur" , [Travelwire Asia] . 2010. Consultado el 26 de marzo de 2012.
- ^ Fundación Internacional Riesling. "Taylors Wines" , [Fundación Internacional Riesling] . 2008. Consultado el 26 de marzo de 2012.
- ^ Compañero de vino. "Wine List for Taylors" , [James Halliday Australian Wine Companion] , 2012. Consultado el 7 de mayo de 2012.
- ^ Taylors. "Wine Collection" , [Taylors Wines] , 2012. Consultado el 7 de mayo de 2012.
- ^ Primeras familias de vino de Australia. "Bienvenido a nuestra familia" , [Primeras familias de vinos de Australia] . 2012. Consultado el 16 de abril de 2012.
- ^ Noticias diarias del vino. "El corazón y el alma del vino australiano se lanzará en Sydney el lunes 31 de agosto" , [Daily Wine News] , 2009. Consultado el 7 de mayo de 2012.
- ^ Liberado, Jamie. "Primeras familias forjan un pacto para promover el vino" , [WA Today] , 2009. Consultado el 7 de mayo de 2012.
- ^ Fundación ambiental Banksia. "2010 Ganadores y Finalistas" , [Fundación Ambiental Banksia] . 2011. Consultado el 26 de marzo de 2012.
- ^ Hospitalidad. "Bodega verde elogiada por liderar el camino en sostenibilidad" , [Hospitalidad] . 2010. Consultado el 20 de abril de 2012.
- ^ Jeffries. "Huella de Taylors en la dirección correcta" , [Jeffries] . 2010. Consultado el 11 de abril de 2012.
- ^ Murnieks, Cassandra. "Winery Takes a Stance" , [The Australian] , 2010. Consultado el 7 de mayo de 2012.
- ^ Revista de alimentos. "Taylors wine first with 100% carbon neutral rating" , [Food Magazine] , 2009. Consultado el 7 de mayo de 2012.
- ^ El negocio de las bebidas. "The Drinks Business Green Awards 2010" [El negocio de las bebidas] . 2009. Consultado el 26 de marzo de 2012.
- ^ Carter Holt. "Premio a la sostenibilidad Carter Holt Harvey" , [Carter Holt Harvey] . 2010. Consultado el 26 de marzo de 2012.
- ^ Taylors. "Noticias y premios" , [Taylors Wines] . 2011. Consultado el 20 de marzo de 2012.
- ^ Galería de arte de Nueva Gales del Sur. "Patrocinadores de la Art Gallery Society" , [Art Gallery New South Wales] . DAKOTA DEL NORTE. Consultado el 16 de abril de 2012.
- ^ Patrocinio de la Unión Australiana de Rugby de Taylors Wines. [1] , [Los Wallabies] . DAKOTA DEL NORTE. Consultado el 19 de enero de 2018.
enlaces externos
- Página web oficial
- australiasfirstfamiliesofwine.com.au
- redkite.org.au
- wakefieldwines.com