Termitomyces heimii
Termitomyces heimii es una especie dehongo agárico de la familia Lyophyllaceae . Tiene relación simbiótica con las termitas. Descrito como nuevo para la ciencia en 1979, se encuentra en la India. El epíteto específico heimii honra al micólogo francés Roger Heim . [1] Los cuerpos frutales (hongos) producidos por el hongo son comestibles .
La gorra tiene un diámetro de 8 a 12,5 centímetros con una superficie lisa y blanca como la seda. Es gris en el medio y se vuelve marrón con el tiempo. Es arqueado convexo a arqueado plano (plano-convexo) con una joroba distinta. El borde está curvado. Las laminillas de hasta 8 milímetros de ancho son libres, blancas, se vuelven rosadas con el tiempo con un borde aserrado. Hay laminillas disponibles. [1] [2] El tallo mide hasta 19 pulgadas de largo y hasta 2 pulgadas de grosor, es blanco, liso, cilíndrico, no hueco con un anillo pronunciado. Se extiende como una raíz (pseudorhiza). [1]
Las hifas de la pulpa están entrelazadas, tienen paredes gruesas y tienen hasta 18 micrómetros de ancho. La capa superior del sombrero consta de hifas dispuestas radialmente de hasta 5 micrómetros de espesor. Los basidios tienen forma de maza, de 19,5 a 21 micrómetros de largo y de 5,5 a 7 micrómetros de ancho y tienen de 2 a 4 esterigmas. Los pleurocistidios son raros, si están presentes tienen forma de maza, de 46 por 18 micrómetros de tamaño. Las esporas son elípticas, lisas, translúcidas, inamiloides y crecen de 7 a 8,4 por 4,2 a 5,6 micrómetros de tamaño. No hay hebillas. La impresión de esporas es rosa. [1]
Como otras especies de Termitomyces , el hongo vive simbióticamente dentro y sobre los nidos de termitas. [1] Se puede encontrar tanto en bosques como en plantaciones de cacao, palma aceitera y árboles de caucho, y también en jardines, huertas y pastos donde se encuentran las termitas del género Odontotermes . Crece en grupos, a menudo con más de 300 especímenes, enraizados en un solo nido de termitas que puede albergar hasta 40 o más cámaras de hongos. [2] Las termitas literalmente crían el hongo, plantan jardines de hongos y lo usan como alimento. Los jardines están dispuestos en cámaras especiales utilizando pastillas de excrementos que contienen esporas. El micelio crece a través del sustrato (las acumulaciones de heces), y luego de unas semanas el hongo comienza a formar nódulos vegetativos que sirven de alimento a las termitas. [3]
Termitomyces heimii fue descrito por primera vez por K. Natarajan en 1979. Lo encontró en el campus de la Universidad de Madras. El epíteto específico honra al micólogo francés Roger Heim. El nombre genérico se refiere a la estrecha asociación del hongo con las termitas. [1]
Termitomyces heimii se considera uno de los hongos silvestres más buscados. Se recolecta y vende principalmente en India, China, Malasia y Nepal. [2] [4]
