Después de fracasar en comenzar una carrera en la actuación , Hilton se formó como periodista en el Daily Mirror antes de convertirse en reportera de noticias en el Sunday Mirror . Sacó varios años de los medios de comunicación cuando nacieron sus hijos, pero comenzó a publicar artículos independientes sobre la paternidad en revistas y luego escribió el Libro de salud infantil de Great Ormond Street . [1]
En 1985, Hilton regresó a su empleo regular en la revista Mother , luego en 1987 se mudó al periódico Today . Fue ascendida a Editor de funciones y luego a Editor asistente antes de pasar a ser editora de la sección "Femail" del Daily Mail . [1]
Hilton se convirtió en editor asistente de The Sun en 1994, luego editor del Sunday Mirror brevemente en 1995, antes de convertirse en editor adjunto del Daily Express . En el Express , lanzó la revista Saturday , luego la revista Sunday Boulevard . [1] En 1999, se convirtió en editora general de la revista Woman & Home . [2]