La manzana y el diente es un álbum de Bibio . Es su tercer álbum de 2009, y su segundo álbum en Warp Records . El lanzamiento comprende cuatro temas nuevos y ocho remixes de temas de Ambivalence Avenue . Los remixers incluyen a Clark , Wax Stag, Eskmo , The Gentleman Losers y Lone , así como al mismo Bibio.