El Instituto Culinario de Taiwán ( CIT ; chino :臺灣觀光學院) es una universidad privada en el municipio de Shoufeng , condado de Hualien , Taiwán .
CIT se fundó como Ging Chung Business College el 15 de junio de 1989. Más tarde pasó a llamarse Taiwan Hospitality and Tourism College . El 25 de octubre de 2001, la universidad pasó a ser el Instituto Culinario de Taiwán . [1] En 2021, la universidad anunció su cierre el 1 de septiembre de 2021. [2]
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