The Great Food Truck Race es un reality de televisión y serie de cocina que se emitió originalmente el 15 de agosto de 2010, en Food Network , con Tyler Florence como anfitrión. [1] Anunciado como un cruce entre Cannonball Run y Top Chef , [2] este programa de finales de verano presenta a varios equipos de tres en competencia que recorren los Estados Unidos en sus camiones de comida y hacen paradas cada semana para vender comida en diferentes ciudades.
La gran carrera de camiones de comida | |
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Género | Realidad de cocina |
Presentado por | Tyler Florencia |
País de origen | Estados Unidos |
Idioma original | inglés |
No. de temporadas | 14 |
No. de episodios | 83 ( lista de episodios ) |
Producción | |
Compania de produccion | Contenido crítico |
Lanzamiento | |
Red original | Food Network |
La decimocuarta temporada titulada All Stars se estrenó el 6 de junio de 2021.
Formato
Cada temporada, entre seis y nueve equipos de camiones de comida compiten en una carrera en la que deben cocinar, vender y adaptarse a diferentes desafíos con la esperanza de ganar $ 50,000 (y en algunos casos, su propio camión de comida). Mientras realiza un viaje a través de una región o ruta específica, cada semana el camión de comida que obtiene la menor ganancia es eliminado y enviado a casa, mientras que el resto de los camiones de comida continúan hacia la siguiente ciudad. Por lo general, se les da "capital inicial" al comienzo de cada episodio que se destina a la compra de comestibles. A los equipos se les asignan diferentes desafíos cada semana para tener la oportunidad de ganar más dinero (generalmente en forma de vender al máximo un plato especial o hacer una versión de un manjar local para Tyler y un juez invitado). También se les lanzan obstáculos que obstaculizan su capacidad para realizar ventas normales (por ejemplo, cambiar su menú a comida vegana o no poder reabastecerse de suministros para el día).
En las dos primeras temporadas de la Great Food Truck Race, los competidores eran operadores experimentados de camiones de comida que competían por un premio en efectivo (la primera temporada fue de $ 50,000 y la segunda temporada fue de $ 100,000). En las siguientes temporadas (excepto en la sexta temporada), se proporcionaron camiones de comida a los novatos (desde cocineros caseros hasta antiguos restauradores) que han soñado con tener y operar su propio camión de comida. En las temporadas tres, cuatro y cinco, el equipo ganador obtuvo el dinero y pudo quedarse con el camión de comida que les proporcionó el programa. En la sexta temporada en adelante, el programa volvió a otorgar a los equipos ganadores solo los $ 50,000.
Episodios
Estación | Episodios | Estreno de la temporada | Final de temporada |
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1 | 6 | 15 de agosto de 2010 | 19 de septiembre de 2010 |
2 | 7 | 14 de agosto de 2011 | 25 de septiembre de 2011 |
3 | 7 | 19 de agosto de 2012 | 30 de septiembre de 2012 |
4 | 7 | 18 de agosto de 2013 | 29 de septiembre de 2013 |
5 | 7 | 17 de agosto de 2014 | 28 de septiembre de 2014 |
6 | 6 | 23 de agosto de 2015 | 27 de septiembre de 2015 |
7 | 5 | 28 de agosto de 2016 | 25 de septiembre de 2016 |
8 | 6 | 20 de agosto de 2017 | 24 de septiembre de 2017 |
9 | 6 | 26 de julio de 2018 | 30 de agosto de 2018 |
10 | 8 | 9 de junio de 2019 | 28 de julio de 2019 |
11 | 4 | 27 de noviembre de 2019 | 18 de diciembre de 2019 |
12 | 6 | 19 de marzo de 2020 | 23 de abril de 2020 |
13 | 6 | 7 de marzo de 2021 | 11 de abril de 2021 |
14 | 6 | 7 de junio de 2021 | 18 de julio de 2021 |
Producción
Bob Tuschman, gerente general de Food Network, había obtenido varios lanzamientos para un programa de competencia temático de camiones de comida antes de decidirse por el programa que se convertiría en The Great Food Truck Race. Él creía que era ideal porque combinaba la competencia de reality shows al estilo Survivor con la creciente tendencia de los camiones de comida. [3] Tyler Florence estaba inmediatamente a bordo y, a medida que el espectáculo crecía y se renovaba, también lo hacía la escena de los camiones de comida. Florence creía que la tendencia de los camiones de comida creció en gran parte debido a la recesión económica de principios de la década de 2000, y su programa "ayudó a inventar un género de restaurantes completamente nuevo". [4]
Referencias
- ^ "Entrevista a Tyler Florence" . Tvsquad.com . Consultado el 15 de agosto de 2010 .
- ^ "Tyler Florence habla sobre la nueva competencia de realidad de Food Network" . ew.com . Consultado el 15 de agosto de 2010 .
- ^ "Pelea de comida (camión): poner la plancha al metal" . nytimes.com.
- ^ "Cómo 'La gran carrera de camiones de comida' influyó en la escena de los camiones de comida de Estados Unidos" . thedailymeal.com.