Masanobu Fukuoka ( japonés :福岡 正 信, Hepburn : Fukuoka Masanobu , 2 de febrero de 1913 - 16 de agosto de 2008) fue un granjero y filósofo japonés famoso por su agricultura natural y revegetación de tierras desertificadas. Fue un defensor de los métodos de cultivo sin labranza , herbicidas y pesticidas a partir de los cuales creó un método particular de agricultura , comúnmente conocido como "agricultura natural" o "agricultura sin hacer nada". [1] [2] [3] [4] [5] [6]
Masanobu Fukuoka | |
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Nació | |
Fallecido | 16 de agosto de 2008 | (95 años)
Nacionalidad | japonés |
Ocupación | Científico agrícola , agricultor, autor |
Conocido por | Filosofía, agricultura natural |
Trabajo notable | La revolución de una pajita |
Premios | Premio Ramon Magsaysay, Premio Desikottam, Premio del Consejo de la Tierra |
Fukuoka fue autor de varios libros, artículos científicos y otras publicaciones, y apareció en documentales de televisión y entrevistas desde la década de 1970 en adelante. [7] Sus influencias fueron más allá de la agricultura para inspirar a las personas dentro de los movimientos de alimentación natural y estilo de vida. Fue un firme defensor del valor de observar los principios de la naturaleza. [8]
La vida
Fukuoka nació el 2 de febrero de 1913 en Iyo, Ehime , Japón, el segundo hijo de Kameichi Fukuoka, un terrateniente educado y rico y líder local. Asistió a la Escuela de Agricultura de la Prefectura de Gifu y se formó como microbiólogo y científico agrícola , comenzando una carrera como científico investigador especializado en fitopatología . Trabajó en la División de Inspección de Plantas de la Oficina de Aduanas de Yokohama en 1934 como inspector de aduanas agrícola. En 1937 fue hospitalizado con neumonía y, mientras se recuperaba, afirmó que había tenido una profunda experiencia espiritual que transformó su visión del mundo [9] [10] [11] y lo llevó a dudar de las prácticas de la ciencia agrícola "occidental" moderna . Inmediatamente renunció a su puesto como científico investigador y regresó a la granja de su familia en la isla de Shikoku en el sur de Japón.
A partir de 1938, Fukuoka comenzó a practicar y experimentar con nuevas técnicas en huertos de cítricos orgánicos y utilizó las observaciones obtenidas para desarrollar la idea de "agricultura natural". Entre otras prácticas, abandonó la poda de un área de árboles de cítricos, lo que provocó que los árboles se vieran afectados por insectos y las ramas se enredaran. Afirmó que la experiencia le enseñó la diferencia entre naturaleza y no intervención. [12] [13] Sus esfuerzos fueron interrumpidos por la Segunda Guerra Mundial , durante la cual trabajó en la estación experimental agrícola de la prefectura de Kōchi en temas como la investigación agrícola y la producción de alimentos.
En 1940, Fukuoka se casó con su esposa Ayako y tuvieron cinco hijos juntos. Después de la Segunda Guerra Mundial , su padre perdió la mayoría de las tierras familiares en la reforma agraria de la posguerra y se quedó con tres octavos de acre de tierra de arroz y los huertos de cítricos en las laderas que su hijo había tomado antes de la guerra. A pesar de estas circunstancias, en 1947 retomó con éxito la agricultura natural, utilizando métodos de labranza cero para cultivar arroz y cebada. Escribió su primer libro, Mu 1: The God Revolution , o Mu 1: Kami no Kakumei (無 〈1〉 神 の 革命) en japonés, durante el mismo año, y trabajó para difundir los beneficios de sus métodos y filosofía. . Su último libro, The One-Straw Revolution , fue publicado en 1975 y traducido al inglés en 1978.
A partir de 1979, Fukuoka viajó por el mundo extensamente, dando conferencias, trabajando directamente para plantar semillas y re-vegetar áreas, y recibiendo una serie de premios en varios países en reconocimiento a su trabajo y logros. En la década de 1980, Fukuoka registró que él y su familia enviaban unas 6.000 cajas de cítricos a Tokio cada año, por un total de unas 90 toneladas. [11]
Durante su primer viaje al extranjero, Fukuoka estuvo acompañado por su esposa Ayako, conoció a los líderes de la dieta macrobiótica Michio Kushi y Herman Aihara, [14] y fue guiado por su principal partidario y editor de traducción Larry Korn. Sembraron semillas en tierras desertificadas, visitaron la Universidad de California en Berkeley y Los Ángeles , el Green Gulch Farm Zen Center , Lundberg Family Farms y se reunieron con representantes de la CNULD de las Naciones Unidas, incluido Maurice Strong , quien alentó la participación práctica de Fukuoka en el "Plan de Acción de Lucha contra la Desertificación ". También viajó a la ciudad de Nueva York y áreas circundantes como Boston y Amherst College en Massachusetts .
En 1983 viajó a Europa durante 50 días realizando talleres, educando a los agricultores y sembrando semillas. En 1985, pasó 40 días en Somalia y Etiopía , sembrando semillas para volver a vegetar áreas desérticas, incluso trabajando en aldeas remotas y en un campo de refugiados. Al año siguiente regresó a los Estados Unidos, hablando en tres conferencias internacionales sobre agricultura natural [14] en el estado de Washington , San Francisco y en el Departamento de Agricultura de la Universidad de California, Santa Cruz . Fukuoka también aprovechó la oportunidad para visitar granjas, bosques y ciudades dando conferencias y conociendo gente. En 1988, dio una conferencia en el Congreso de Ciencias de la India , universidades agrícolas estatales y otros lugares.
Fukuoka fue a Tailandia en 1990 y 1991, visitando granjas y recolectando semillas para volver a vegetar los desiertos de la India, a los que regresó durante noviembre y diciembre de ese año en un intento de volver a vegetarlos. El año siguiente lo vio participar en reuniones oficiales en Japón asociadas con la Cumbre de la Tierra en Río, Brasil, y en 1996 regresó a África, sembrando semillas en áreas desérticas de Tanzania , observando árboles de baobab y la selva. Enseñó la fabricación y siembra de bolas de semillas de arcilla en Vietnam durante 1995.
Viajó a las Filipinas en 1998, llevando a cabo una investigación sobre agricultura natural, y visitó Grecia más tarde ese año para ayudar a los planes de volver a vegetar 10,000 hectáreas (40 millas cuadradas) alrededor del área del lago Vegoritida en la unidad regional de Pella y producir un película del gran esfuerzo de la bola de semillas. Al año siguiente regresó a Europa, visitando Mallorca .
Visitó China en 2001, y en 2002 regresó nuevamente a la India para hablar en el taller "La naturaleza como maestro" en la Granja Navdanya y en la Universidad de la Tierra Bija Vidyapeeth en Dehra Dun , Uttarakhand en el norte de la India. El día de Gandhi , dio la tercera conferencia anual en memoria de Albert Howard a los asistentes de los seis continentes. Ese otoño iba a visitar Afganistán con Yuko Honma, pero no pudo asistir y envió ocho toneladas de semillas en su lugar. En 2005, dio una breve conferencia en la Exposición Universal de la Prefectura de Aichi , Japón , [15] y en mayo de 2006 apareció en una entrevista de una hora en la cadena de televisión japonesa NHK . [dieciséis]
Masanobu Fukuoka murió el 16 de agosto de 2008 a la edad de 95 años, tras un período de confinamiento en cama y en silla de ruedas. [17]
Agricultura natural
Fukuoka llamó a su filosofía agrícola shizen nōhō (自然 農 法) , que se traduce más comúnmente al inglés como " agricultura natural ". [18] También se lo conoce como "el Método Fukuoka", "la forma natural de cultivar" o "Cultivar sin hacer nada".
El sistema se basa en el reconocimiento de la complejidad de los organismos vivos que dan forma a un ecosistema y lo explotan deliberadamente. Fukuoka vio la agricultura no solo como un medio de producir alimentos, sino como un enfoque estético y espiritual de la vida, [19] [ página necesaria ] cuyo objetivo final era "el cultivo y la perfección de los seres humanos". [20]
Los cuatro principios de la agricultura natural son los siguientes: [21]
- El cultivo humano de la tierra, el arado o la labranza son innecesarios, al igual que el uso de máquinas motorizadas.
- los fertilizantes preparados son innecesarios, al igual que el proceso de preparación del compost
- el deshierbe, ya sea por cultivo o por herbicidas, es innecesario; en su lugar, solo se debe usar una supresión mínima de malezas con una perturbación mínima
- las aplicaciones de pesticidas o herbicidas son innecesarias
Bolas de semillas de arcilla
Fukuoka reinventó y avanzó el uso de bolas de semillas de arcilla. Las bolas de semillas de arcilla fueron originalmente una práctica antigua en la que las semillas para los cultivos de la próxima temporada se mezclan, a veces con humus o compost para inoculantes microbianos , y luego se enrollan dentro de la arcilla para formar pequeñas bolas. Este método ahora se usa comúnmente en jardinería de guerrilla para sembrar rápidamente áreas restringidas o privadas. [22]
Premios
En 1988, recibió el Fukuoka -Visva Bharati Universidad premio 's Desikottam [23] , así como el Premio Ramón Magsaysay para el servicio público en las Filipinas, [24] a menudo se considera 'Premio Nobel de Asia'. [25]
En marzo de 1997, el foro Cumbre de la Tierra + 5 en Río de Janeiro le otorgó el Premio del Consejo de la Tierra, recibido en persona en una ceremonia en Tokio el 26 de mayo de ese año, [26] en reconocimiento por sus contribuciones al desarrollo sostenible. [23]
En 1998, Fukuoka recibió una subvención de US $ 10.000 del Rockefeller Brothers Fund , pero la subvención le fue devuelta porque su avanzada edad le impidió completar el proyecto. [27]
Influencia
En el desarrollo internacional del movimiento de agricultura orgánica , Fukuoka se considera una de las "cinco personalidades gigantes que inspiraron el movimiento" [28] junto con el austriaco Rudolf Steiner , el alemán-suizo Hans Müller , Lady Eve Balfour en el Reino Unido y JI Rodale en Estados Unidos.
Sus libros se consideran tanto compendios agrícolas como guías para un estilo de vida. [3] : (1)
The One-Straw Revolution se ha traducido a más de 20 idiomas y vendido más de un millón de copias [3] y Fukuoka ha tenido una gran influencia, inspirando un movimiento internacional de personas que descubren y aplican sus principios en diversos grados, [3] como Akinori Kimura, [29] David Mas Masumoto [30] y Yoshikazu Kawaguchi , [31] y ha influido significativamente en movimientos alternativos en Occidente, como la permacultura . [32] [33]
Rosana Tositrakul , activista y política tailandesa, pasó un año estudiando con Fukuoka en su granja. Luego organizó una visita de Fukuoka al distrito de Kut Chum de la provincia de Yasothon en el noreste de Tailandia, que, junto con sus libros, influyeron en la rápida y generalizada adopción del cultivo de arroz orgánico y libre de químicos en el distrito. [34]
Recepción
En el prefacio de las ediciones estadounidenses de The One-Straw Revolution , Wendell Berry escribió que las técnicas de Fukuoka no son "directamente aplicables a la mayoría de las granjas estadounidenses", pero finalmente concluye que sería "un error asumir que los pasajes prácticos de este libro son inútiles ... ", lo que sugiere que la agricultura natural requeriría que los agricultores tuvieran ojos frescos y el tipo correcto de preocupación por su tierra para poder idear métodos relevantes para sus propias granjas.
Las técnicas de Fukuoka han demostrado ser difíciles de aplicar, incluso en la mayoría de las granjas japonesas, y se han descrito como un enfoque sofisticado a pesar de su apariencia simple. [31] En los primeros años de la transición de la agricultura convencional hay pérdidas en el rendimiento de los cultivos. Fukuoka estimó que estos eran un 10%, mientras que otros, como Yoshikazu Kawaguchi, han descubierto que intentar seguir estrictamente las técnicas de Fukuoka condujo a malas cosechas y requiere muchos años de adaptación para que los principios funcionen. [31]
Theodor Friedrich y Josef Kienzle de la Organización para la Agricultura y la Alimentación opinaron que su rechazo a la mecanización no es justificable para la producción agrícola moderna [35] y que el sistema no puede interactuar eficazmente con los sistemas agrícolas convencionales. [36]
En Japón, donde Fukuoka tenía pocos seguidores o asociados, [8] sus críticos argumentan que "el mundo interior y la conexión entre los seres humanos y la naturaleza no agota la realidad" y que no prestó suficiente atención a las relaciones interpersonales o la sociedad. . [8]
Desarrollos recientes de la granja familiar
La granja de Fukuoka en Shikoku fue tomada por su hijo y su nuera a fines de la década de 1980, cuando Fukuoka alcanzó una edad avanzada. [37] Su nieto también se dedicó a la agricultura. Muchos de los árboles iyokan y amanatsu mikan de la granja permanecen, [3] aunque algunos iyokan antiguos fueron reemplazados por nuevas variedades de frutas. Los bosques permanecen junto con los huertos, incluidas algunas áreas de hortalizas silvestres que aún crecen entre ellos. Algunas áreas de cultivos con mantillo de paja continúan produciendo granos y verduras. La finca también cuenta con un huerto de árboles de ginkgo , cultivos de hongos shiitake que crecen en troncos de árboles en un bosque sombreado y plantaciones de limas , toronjas , feijoas , aguacates y mangos . [38] [39]
La granja está ahora [ ¿cuándo? ] funcionan utilizando algunas técnicas agrícolas naturales: sin productos químicos, sin labranza de la tierra y sin uso de compostaje. Se han cambiado otras técnicas; el patrón de riego es más convencional para reducir los conflictos con los vecinos. Se ha seguido una filosofía de no hacer nada en la cima de la colina que rodea la cabaña de Fukuoka. Aquí se ha convertido en un bosque natural frutal con mínima intervención. [40]
Trabajos seleccionados
Artículos
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- 生 と 死 - 私 の 死 生 観 - [Vida y muerte: mi visión de la vida y la muerte]. 智慧 と は 何 か - 仏 教 の 知 現代 の 知[ ¿Qué es la sabiduría ?: la forma de conocer budista, la forma de conocer actual ]. Budismo trimestral (en japonés). 7 . Hōzōkan. Mayo de 1989. págs. 159–. ISBN 978-4-8318-0207-1. Consultado el 9 de abril de 2011 .
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Bibliografía
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Bilingüe
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Documentales
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- 1997 - Fukuoka Masanobu va a la India ; producido por Salbong. 59/61 minutos. Disponible en japonés o doblada al inglés.
- 2015 - Paja final: comida, tierra, felicidad ; dirigida / producida por Patrick M. Lydon y Suhee Kang. 74 minutos. Subtitulado en ingles.
Ver también
- Agricultura de conservación
- Ecoagricultura
- Restauración de ecosistemas
- Ecología de la reconciliación
- Rewilding
- Ecología espiritual
- Vandana Shiva
- Shripad Dabholkar
- Bill Mollison
- Arne Næss
- Mokichi Okada
Referencias
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enlaces externos
- Sitio web oficial: Masanobu Fukuoka Natural Farm
- Ecologizar el desierto: aplicación de técnicas agrícolas naturales en África , entrevista con Masanobu Fukuoka
- Masanobu Fukuoka y la agricultura natural , Fundación Gandhi
- Masanobu Fukuoka: agricultor orgánico japonés , revista Mother Earth News
- Naturaleza: la naturaleza sabe más , la vida es positiva
- El filósofo agricultor Masanobu Fukuoka , parte 1 , 2 , 3 ; Foro Económico de Japón