Las tres chimeneas
The Three Chimneys es un restaurante en Colbost , Isla de Skye , Escocia . Mientras estaba en funcionamiento de antemano, el restaurante saltó a la fama después de que Eddie y Shirley Spear se hicieran cargo alrededor de 1985. Ha ganado más de 30 premios importantes y, en julio de 2010, fue nombrado uno de los cinco restaurantes favoritos del crítico gastronómico de Nueva York Frank Bruni . [1] [2] [3] Fue incluido en la lista de la revista Restaurant de los 50 mejores restaurantes del mundo en 2002 (posición 28) y 2003 (posición 32). [4] [5]
