Los procesos de Tomes (también llamados procesos de Tomes ) son un hito histológico identificado en un ameloblasto , células involucradas en la producción del esmalte dental . Durante la síntesis del esmalte, el ameloblasto se aleja del esmalte , formando una proyección rodeada por el esmalte en desarrollo. Los procesos de Tomes son esas proyecciones y le dan al ameloblasto una apariencia de "valla de estacas" bajo un microscopio .
Los aparatos de barra terminal conectan los procesos de los Tomos. Los tonofilamentos separan el esmalte en desarrollo del órgano del esmalte. Las uniones comunicantes sincronizan la activación celular.
El cuerpo de la celda entre los procesos deposita primero el esmalte, que se convertirá en la periferia de los prismas del esmalte, luego el proceso de Tomes llenará el cuerpo principal del prisma del esmalte. Más de un ameloblasto contribuye a un solo prisma.
Los procesos de Tomes son claramente diferentes de las fibras de Tomes , que son procesos odontoblásticos que ocupan los túbulos dentinarios.