Stjerne sale de Hvidovre Curling Club en las afueras de Copenhague. Ha representado a Dinamarca en los Campeonatos del Mundo de Curling de 1977, 1981, 1983, 1986, 1989, 1990 y 1998 . Su mejor resultado fue un bronce en 1990. Se saltó a su equipo para ganar el Campeonato Danés de Curling de 2010. Su hijo ( Rasmus Stjerne ) se saltó al equipo danés a una medalla de plata en el Campeonato de Europa de Curling de 2010 . Representará a Dinamarca en el Campeonato Mundial de Curling Masculino Ford 2011 en Regina, Saskatchewan . Su pista consiste en él como salto, Per Berg como vice, Peter Andersen como segundo, Anders Søderblom como líder yJan Nebelong como suplente.
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