parcela tsou


El diagrama de Tsou es un método gráfico para determinar el número y la naturaleza de los grupos funcionales de una enzima que son necesarios para su actividad catalítica.

Tsou Chen-Lu [1] analizó la relación entre los grupos funcionales de las enzimas que son necesarios para su actividad biológica y la pérdida de actividad que se produce cuando la enzima se trata con un inhibidor irreversible. Supongamos ahora que hay grupos en cada molécula de enzima monomérica que reaccionan con la misma rapidez con el agente modificador, y que estos son esenciales para la actividad catalítica. Después de la modificación de un promedio de grupos en cada molécula, la probabilidad de que cualquier grupo en particular haya sido modificado es y la probabilidad de que permanezca sin modificar es . Para que la molécula de enzima retenga la actividad, todos sus grupos esenciales deben permanecer sin modificar, para lo cual la probabilidad es . La fracciónde actividad restante después de la modificación de grupos por molécula debe ser


Diagrama de Tsou de datos de Paterson y Knowles (1972) para la inactivación de pepsina