Doce Cupcakes

Doce Cupcakes International Pte Ltd

Escribe	Empresa privada
Industria	Alimentos y bebidas
Fundado	2011 ; Hace 10 años Novena, Singapur ( 2011 )
Fundador	Daniel Ong y Jaime Teo
Sede	20 Martin Road, Singapur
Numero de locaciones	43
Área de servicio	Hong Kong Indonesia Singapur Taiwán
Productos	Bebidas de café Productos horneados
Padre	Grupo Dhunseri [1]
Subsidiarias	Dulce y sucre
Sitio web	doce cupcakes .com

Twelve Cupcakes es una cadena de cupcakes con sede en Singapur que vende cupcakes. Propiedad de Dhunseri Group, la cupcakery se estableció en 2011 y es una de las más grandes de Singapur. La compañía estableció una nueva cafetería para cenar, Dulce y Sucre, en 2014 y actualmente cuenta con 29 tiendas en 4 países, 16 de las cuales se encuentran en Singapur. ^[2]

Nombre

El número '12' es importante en la vida diaria, ya que hay 12 meses en un año, 12 números en un reloj y 12 agujeros en una bandeja para hornear típica. De ahí el nombre Doce Cupcakes . ^[3]

Historia

Doce cupcakes cupcakes en una caja de 3.

En 2011, Daniel Ong y Jaime Teo iniciaron Twelve Cupcakes con Jaime habiendo creado las recetas de todos los cupcakes vendidos en las tiendas. Los cupcakes vendidos se hicieron para adaptarse al paladar asiático, que son menos dulces en comparación con los cupcakes occidentales. ^[4] La primera tienda de Twelve Cupcakes se abrió en United Square Shopping Mall, en Novena , que comenzó con dos empleados de servicio. Luego, la compañía se expandió y abrió tres puntos de venta más durante el primer año de operaciones y vendió más de tres millones de pastelitos en julio de 2011. ^[5]

En enero de 2017, luego del divorcio de Daniel Ong y Jaime Teo a fines de 2016, la cadena fue vendida a Dhunseri Group, que la adquirió por S $ 2.5 millones. ^[6]

Dulce y Sucre

En 2014, Twelve Cupcakes abrió un nuevo café de postres conocido como Dulce and Sucre by Twelve Cupcakes, donde vende panes recién horneados, tartas whoopie, tartas push up, parfaits, budines, tiramisus, crujientes, cafés y otros postres. ^{[7] [8]} Actualmente solo hay un punto de venta ubicado en Orchard Gateway . Se convirtió en una tienda de Twelve Cupcakes en 2015.

Productos y tiendas

Twelve Cupcakes cuenta con 60 sabores de cupcakes vendidos en sus tiendas, ^[3] con un estándar '12 Everyday Flavors 'y 50 especiales vendidos en forma rotativa. También se lanza mensualmente un nuevo sabor de cupcake. ^{[9] El} nuevo café para cenar de Twelve Cupcakes, Dulce y Sucre, ofrece una variedad más amplia de elementos del menú, con cafés, pasteles de whoopie, pasteles push up, parfaits y otros productos horneados. ^[10]

Las tiendas comenzaron originalmente con mostradores de exhibición hechos de madera y cuentan con paredes de ladrillo, pero desde entonces han rediseñado los interiores de los puntos de venta más nuevos con una carcasa de exhibición de vidrio más moderna, así como una pared de características brillantes. ^[9] La cadena cupcakery actualmente tiene 29 tiendas ubicadas en 4 ubicaciones con 4 en Hong Kong , 4 en Indonesia , 16 en Singapur , 5 en Taiwán , y en 2014, se anunció que hay 2 tiendas más en proceso que serán ubicado en Japón y China . ^[7]

Twelve Cupcakes presentó los populares Honey Cakes en noviembre de 2015 y los brownies en julio de 2016.

Controversia

Participaciones de la prensa de Singapur

En 2012, Singapore Press Holdings (SPH) exigió el pago de cupcakery por reproducir sus artículos en línea. El cupcakery publicó artículos escritos sobre su negocio en Facebook, Twitter y el sitio web de la compañía, lo que infringe los derechos de autor de SPH y viola la ley de derechos de autor en Singapur. ^[11]

Referencias

1. "Dhunseri Group se hace cargo de doce cupcakes" . Tiempos económicos de la India. 24 de enero de 2017 . Consultado el 15 de marzo de 2017 .
2. "Dulce y Sucre - Doce cupcakes abre un nuevo café de postres" . OMY Singapur. 2 de mayo de 2014 . Consultado el 18 de diciembre de 2014 .
3. "Las celebridades de Singapur abren un tercer punto de venta de cupcakes en Klang Valley" . La estrella . 14 de enero de 2014 . Consultado el 3 de abril de 2016 .
4. "Jamie Teo y la mágica historia de los doce cupcakes de Mr Handsome" (PDF) . Sensación de guardián. Enero de 2012. Archivado desde el original (PDF) el 4 de julio de 2014 . Consultado el 18 de diciembre de 2014 .
5. "[Entrevista] Magdalena Reina Jaime Teo" . Mag. Escalfado. 30 de marzo de 2013. Archivado desde el original el 18 de diciembre de 2014 . Consultado el 18 de diciembre de 2014 .
6. "Doce cupcakes vendidos a la compañía de té de la India por S $ 2,5 millones" . Channel News Asia. 24 de enero de 2017 . Consultado el 15 de marzo de 2017 .
7. "Dulce y Sucre abre + lecciones de emprendimiento de F&B con Daniel Ong" . Yahoo Singapur. 4 de julio de 2014. Archivado desde el original el 18 de diciembre de 2014 . Consultado el 18 de diciembre de 2014 .
8. "Dulce y Sucre - Doce cupcakes abre un nuevo café de postres" . Diario de alimentos de Daniel. 2 de mayo de 2014 . Consultado el 18 de diciembre de 2014 .
9. "12 cosas que necesita saber sobre doce cupcakes" . Epoch Times. Noviembre de 2014 . Consultado el 3 de abril de 2016 .
10. "Dulce y Sucre: Compre 1 y obtenga 1 golosinas gratis" . Money Digest Singapur. 5 de julio de 2015 . Consultado el 3 de abril de 2016 .
11. "Doce Cupcakes muestra artículos sobre sí mismo en el sitio web; SPH exige el pago" . Tecnología en Asia. 6 de julio de 2012 . Consultado el 18 de diciembre de 2014 .

enlaces externos

• Sitio web oficial
• Sitio web oficial Dulce y Sucre