Erysibe vera
Uredo avenae
Uredo segetum
Ustilago avenae var. Levis
Ustilago holci-avenacei
Ustilago hordei fsp. avena
Ustilago jensenii
Ustilago kolleri
Ustilago levis
Ustilago nigra
Ustilago perenne
Ustilago rostrupii
Ustilago segetum var. avena
Ustilago avenae es un patógeno de plantas. El carbón de avena semi suelto se puede encontrar dondequiera que se cultive avena, ya que rara vez se trata con tratamientos de semillas. El nivel de tratamiento es bajo porque la avena tiene un precio de venta más bajo que otros cereales y, por lo tanto, se piensa que el tratamiento no es económico. El carbón semisuelto de la avena, a diferencia del carbón suelto del trigo y la cebada, puede infectar hasta el 80 por ciento de una cosecha.
Al igual que con el trigo y la cebada, los granos de las plantas de avena infectadas con carbón semisuelto son completamente reemplazados por el hongo del carbón. No es evidente hasta que emergen las cabezas y es muy difícil distinguirlo del carbón cubierto.
En cuanto al carbón suelto de trigo y cebada; sin embargo, el hongo del carbón semisuelto se transporta en la superficie de la semilla y no dentro del embrión de la semilla. El patógeno se activa cuando la semilla infectada germina y se extiende hacia el punto de crecimiento de la planta.
Evidente desde la floración en adelante cuando la planta comienza a formar la cabeza, el hongo invade todo el tejido joven de la cabeza excepto el del raquis (columna vertebral). La producción de hormonas de crecimiento vegetal por parte del hongo da como resultado que las cabezas de plantas infectadas alcancen la floración antes que las cabezas sanas.
La cabeza producida por la planta infectada contiene masas de esporas negras en lugar del grano. Las esporas se mantienen sueltas y el viento las propaga fácilmente a las plantas sanas vecinas. Debido a que la floración de las cabezas infectadas ocurre antes que las cabezas sanas, la producción y liberación de esporas ocurre cuando el resto del cultivo está floreciendo. Las esporas son arrastradas por el viento hacia las flores de las plantas sanas. Las esporas ingresan a los ovarios y se vuelven parte del grano en desarrollo. De esta manera, la semilla para el año siguiente se contamina.