El escorpión Lago Utah , Cottus echinatus , era una especie de agua dulce escorpión endémico a Lago Utah , que se encuentra en la parte norte-central del estado norteamericano de Utah . El último espécimen recolectado fue tomado en 1928, y se cree que la especie desapareció durante la década de 1930, cuando una severa sequía provocó una rápida caída del nivel del agua en el lago. Un invierno frío hizo que el lago se congelara, lo que provocó el hacinamiento de los peces restantes. Esto, junto con la disminución de la calidad del agua debido a las prácticas agrícolas , se ha identificado como la causa probable de extinción .
El sculpin del lago Utah era una especie bentónica (que habitaba en el fondo), y los invertebrados constituían su principal fuente de alimento. Era una de las dos esculturas que habitan en el lago y son nativas de Utah, y la otra es la escultura de Bear Lake .