Los hermanos Vaccaro, originarios de Sicilia, eran empresarios italoamericanos. Involucrados en la importación de productos frescos, se incorporaron como Vaccaro Bros. and Co. en 1906. También se expandieron para proporcionar hielo para refrigerar los barcos y finalmente crearon una flota de 35 barcos. A medida que la naturaleza de los negocios se expandió, en 1924, el nombre de la empresa se cambió a Standard Fruit Company y en 1926 a Standard Fruit and Steamship Company .
Joseph Vaccaro nació en Contessa Entellina , Sicilia en 1855 y llegó a los Estados Unidos en 1867. Felix y Luca Vaccaro se unieron a él más tarde. Su hermana, María Vaccaro se casó con Salvador D'Antoni y los hermanos Vaccaro y D'Antoni unieron sus recursos y comenzaron a importar bananas y productos frescos de La Ceiba , Honduras en 1899. Primero importaron cocos de Honduras, luego bananas. Se incorporaron como Vaccaro Bros. and Co. en 1906.
Comenzaron a operar barcos de vapor y a cultivar frutas y, en 1915, rivalizaban con United Fruit en el comercio del banano en Nueva Orleans. Durante la Primera Guerra Mundial , las dos empresas competían por hielo para refrigerar los barcos. Los hermanos Vaccaro pudieron triunfar en la competencia comprando todas las casas de hielo en Nueva Orleans y Joseph Vaccaro se hizo conocido como el "Rey de Hielo".
Pudieron expandirse rápidamente después de la guerra comprando barcos excedentes con descuento. En 1924, el nombre de la empresa se cambió a Standard Fruit Company y en 1926 a Standard Fruit and Steamship Company . En 1935, 35 barcos estaban en funcionamiento.
Thomas L. Karnes, "Tropical Enterprise: The Standard Fruit & Steamship Company in Latin America", Baton Rouge: Louisiana State University Press, 1978
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