Víctor III (fallecido el 7 de enero antes de 836) fue obispo de Chur desde después del 800 hasta su muerte. Fue el último miembro de la familia Victorid en ocupar el obispado de Chur y el poder secular en Rhaetia al mismo tiempo.
Sucedió al obispo Remedius . Durante su episcopado, la autoridad eclesiástica y secular en Rhaetia se separaron. La diócesis perdió el control de los bienes del condado y Víctor se quejó varias veces de la conducta del conde Roderich, probablemente alemán . Estas quejas solo tuvieron un éxito limitado. En 831 se hizo la restitución a la diócesis y Víctor obtuvo inmunidad por las propiedades que entonces tenía la Iglesia en Rhaetia, Alemannia y Alsacia .
En 836 se menciona como obispo al sucesor de Víctor, su vicario Verendarius , por lo que es de suponer que Víctor murió algún tiempo antes.