La competición de voleibol de las Jornadas Olímpicas Europeas de la Juventud de 1991 se celebró del 18 al 20 de julio. [1] Los hechos tuvieron lugar en Bruselas , Bélgica. Niñas nacidas en 1976 o 1977 o después participaron en el evento. No se llevó a cabo ningún evento de chicos. El evento se llevó a cabo en el formato tradicional de equipo bajo techo.