Walkabout es una cadena de pubs y restaurantes de temática australiana en el Reino Unido propiedad de pubs Stonegate desde diciembre de 2016. [1]
![](http://wikiimg.tojsiabtv.com/wikipedia/commons/thumb/3/3a/Roo_Burger.jpeg/220px-Roo_Burger.jpeg)
Walkabout emplea a 821 empleados y su oficina central se encuentra en Hemel Hempstead. [ cita requerida ]
Historia
El primer bar Walkabout se abrió en 1994. En diciembre de 2016, se informó que la marca tenía 30 puntos de venta, por debajo de un pico de alrededor de 50. [1]
En 2009, la empresa matriz de Walkabout pasó a la administración. Se cerraron varios sitios no rentables y la empresa se refinancia. [2]
En la década de 2010, Walkabout se vio sometido a la presión de los condados deseosos de limpiar y aburguesar sus calles principales. [3] Su sucursal de Covent Garden , que fue la primera en abrir a mediados de los 90, se cerró en marzo de 2013 y la compañía dijo que el sitio era demasiado pequeño. [2] Había 30 Walkabouts en funcionamiento en este momento. [2] Shepherd's Bush Walkabout, una de sus sucursales más conocidas, cerró en octubre de 2013, dejando solo una sucursal de Walkabout en Londres. [3] ¡ Esto cerró en 2017 y fue reemplazado por Bar Salsa! [4]
A partir de 2013, Walkabout se embarcó en un programa de remodelación en toda la finca, con la remodelación de los siguientes sitios; Derby, Carlisle, Lincoln y Blackpool. Se han alejado del estilo 'interior' de la década de 1990 y se han acercado a un lugar moderno. Después de una pausa en el programa de renovación, las obras comenzaron en serio en 2015 a partir de marzo con Walkabout Bristol, seguido de Sheffield y Newquay. También se inauguró el primer Walkabout nuevo en 6 años en Brighton [5] (en el antiguo sitio de Walkabout); otros nuevos lugares aparecieron en Solihull y Lichfield (tras la compra de dos antiguos sitios de Apres [6] ). 2015 terminó con la inauguración de un nuevo Walkabout en Manchester's Printworks justo antes de Navidad. [7]
2016 comenzó con la remodelación del Walkabout Birmingham en Broad St. [8]
A lo largo del año, el viaje de Walkabout continuó evolucionando con la remodelación de muchos lugares existentes que ahora funcionan como un nuevo concepto de Walkabouts. También han seguido adquiriendo una variedad de nuevos sitios en el Reino Unido y han cerrado otros. [9]
La inauguración más reciente fue en Chelmsford, [10] donde el sitio pasó de un Wetherspoons a un nuevo bar Walkabout en menos de tres semanas. [11] En contraste, la sede de Walkabout en Liverpool cerró el día de Año Nuevo de 2018 después de 20 años. [12]
Walkabout también ha evolucionado gracias a la innovación. [13] Desde colaboraciones con Pieminister [14] y Kilner, [15] hasta desarrollos en su oferta de comida y asientos en el estadio que se agregaron al lugar de lectura para ver deportes. [dieciséis]
Ver también
Referencias
- ^ a b bighospitality.co.uk. "Stonegate compra Intertain propietario de Walkabout" . bighospitality.co.uk .
- ^ a b c "El pub icónico Walkabout cerrará su ubicación en Covent Garden en Londres" . News.com.au . 22 de marzo de 2013 . Consultado el 10 de enero de 2016 .
- ^ a b Ivett, Alex (20 de septiembre de 2013). "Shepherd's Bush Walkabout cerrará sus puertas en octubre" . AustralianTimes.co.uk .
- ^ "Noticias del bar - ¡Stonegate transformará al antiguo Walkabout en el segundo Bar Salsa!" .
- ^ "Noticias de bares - Se abrirá el primer bar nuevo de Walkabout en seis años en Brighton" . Consultado el 12 de octubre de 2016 .
- ^ Jones, Tamlyn (14 de agosto de 2015). "Bares Walkabout para abrir en Solihull y Lichfield" . Consultado el 12 de octubre de 2016 .
- ^ Evans, Denise (10 de diciembre de 2015). "Primer vistazo: Deléitese con una hamburguesa de jabalí y beba un ron Bundaberg en el nuevo Walkabout en The Printworks" . Consultado el 12 de octubre de 2016 .
- ^ "Perfil de barra - Intertain transforma el buque insignia de Walkabout en Birmingham" . Consultado el 12 de octubre de 2016 .
- ^ Begum, Shelina (2 de febrero de 2016). "Printworks espera un año emocionante" . hombres . Consultado el 3 de noviembre de 2016 .
- ^ "¿Cuándo abrirá el nuevo bar australiano Walkabout en Chelmsford?" . Essex Live . 30 de agosto de 2016 . Consultado el 3 de noviembre de 2016 .
- ^ "Paseo para reemplazar el pub Chelmsford Wetherspoons" . Essex Live . 8 de agosto de 2016 . Consultado el 3 de noviembre de 2016 .
- ^ Lally, Kate (22 de noviembre de 2017). "El popular bar de Liverpool cierra sus puertas después de VEINTE años" . liverpoolecho .
- ^ "Noticias de bar | El nuevo menú de comida de Walkabout agrega opciones más ligeras" . barmagazine.co.uk . Consultado el 3 de noviembre de 2016 .
- ^ "Reacondicionamiento de £ 450,000 para Broad Street's Walkabout" . visitbirmingham.com . Consultado el 3 de noviembre de 2016 .
- ^ "Cuenta de Instagram oficial de Walkabout Reading" . imgrum . Consultado el 3 de noviembre de 2016 .
- ^ "iNTERTAIN completa la segunda remodelación del año en Reading - Hospitality & Catering News" . Noticias de hostelería y restauración . 3 de mayo de 2016 . Consultado el 3 de noviembre de 2016 .
enlaces externos
- Página web oficialLos frascos Mega Kilner se venden en Walkabout
Medios relacionados con Walkabout en Wikimedia Commons