Watier's Club era un club de caballeros establecido en 1807 y disuelto en 1819. Estaba ubicado en 81 Piccadilly en la esquina de Bolton Street en el oeste de Londres .
Antes de su ocupación como sala de juegos y restaurante, era una residencia privada y la sede de un pequeño club de canto. El Príncipe de Gales sugirió la creación de un club con su nuevo chef, Jean-Baptiste Watier, de quien fue nombrado el club. Entre los miembros en los primeros días estaban Henry Mildmay, Baron Alvanley , Beau Brummell y Henry Pierrepont.
En la esquina opuesta de Bolton Street se encontraba, de 1807 a 1819, Watier's Gambling Club. En cuanto al origen de este club, o mejor dicho, casa de juegos, porque no era más que nada más, el capitán Gronow cuenta la siguiente anécdota: "En una ocasión, unos caballeros de 'White's' y 'Brooks' tuvieron el honor de cenar con el Príncipe Regente, y durante la conversación el Príncipe preguntó qué tipo de cenas tenían en sus clubes; sobre lo cual Sir Thomas Stepney, uno de los invitados, observó que sus cenas eran siempre las mismas, los porros eternos o los filetes de ternera, el pollo hervido con salsa de ostras y una tarta de manzana. "Eso es lo que tenemos en nuestros clubes, y es una comida muy monótona". El príncipe, sin más comentarios, llamó al timbre de su cocinero, Watier, y en presencia de los que cenaban en la mesa real, le preguntó si tomaría una casa y organizaría una cena-club. Watier asintió y nombró al El paje de Prince, Madison, como gerente, y Labourie, de la cocina real, como cocinera. El club floreció solo unos años, debido al juego nocturno que se llevaba a cabo allí. El juego favorito que se jugaba allí era ' Macao ' ". El duque de York lo patrocinaba y era miembro. Tom Moore también nos dice que le pertenecía. Las cenas fueron exquisitas; los mejores cocineros parisinos no podían vencer a Labourie.
El Sr. John Timbs, en su relato de este club, comenta con humor astuto: "En los viejos tiempos, cuando los juegos estaban de moda, en Watier's Club tanto los príncipes como los nobles perdían o ganaban fortunas entre ellos"; y según todos los informes, "Macao" parece haber sido un instrumento mucho más eficaz para perder fortunas que "Whist" o "Loo".
El Sr. Raikes, en su "Diario", dice que Watier's Club, que originalmente se había establecido para reuniones armónicas, se convirtió, en la época de "Beau" Brummell, en el lugar de vacaciones de casi todos los buenos caballeros de la época. "Las cenas", agrega, "fueron superlativas, y en general se introdujo el juego alto en 'Macao'. Fue este juego, o más bien las pérdidas que surgieron de él, lo que primero llevó al 'Beau' a las dificultades". El Sr. Raikes además comenta, con referencia a este club, que su ritmo era "demasiado rápido para durar", y que sus registros muestran que ninguno de sus miembros a su muerte había alcanzado la edad promedio de un hombre. El club se cerró en 1819, cuando la casa fue tomada por un grupo de "piernas negras" que instituyó un banco común para los juegos de azar. Esto provocó la ruina de varias fortunas y, a su vez, fue suprimida o murió de muerte natural.
- Mansiones en Piccadilly, Old and New London: Volumen 4 . 1878. págs. 273–290 . Consultado el 11 de junio de 2010 .
Fue a instancias del Príncipe Regente, (más tarde el Rey Jorge IV ), que Brummell fue nombrado presidente del club. Como dijo un biógrafo,
pero en ese momento, cualquier cosa que emanara, como ésta, de la Casa Carlton se consideraba que se debía a su influencia [de Brummell]. No hay duda de que 'el galán' reinaba supremo allí, 'imponiendo la ley en la vestimenta, en los modales y en esas magníficas cajas de rapé, por las que había rabia; Fomentaba los excesos, ridiculizaba los escrúpulos, patrocinaba a los novicios y ejercía un dominio supremo sobre todos, según Raikes, uno de los miembros. La misma autoridad nos cuenta algunas anécdotas relacionadas con esto: cómo, por ejemplo, Tom Sheridan una vez entró en el club, y aunque no era un jugador habitual, depositó £ 10 en Macao. Brummell pasó de la ópera en ese momento y le propuso ocupar el lugar de Sheridan, prometiendo compartir con él la mitad de las ganancias que pudiera recibir. Habiendo aceptado esto como la suerte de Brummell en este juego en particular fue notoriamente fenomenal, el novio agregó £ 200 a las modestas apuestas de su amigo, y en diez minutos había ganado £ 1,500. Aquí, se detuvo y, entregándole 750 libras esterlinas a Sheridan, comentó: "Ahí, Tom, ahora vete a casa y dale una cena a tu esposa y a tus mocosos y nunca más juegues". Otra historia concierne a Brummell en este club. Una noche, su suerte habitual lo abandonó y perdió una gran suma, con lo cual asomó, a su manera de farsa, (es Raikes quien relata la historia) un aire muy trágico, y llamó al camarero: 'tráeme un candelero plano'. y una pistola ', sobre la cual Bligh, un miembro excéntrico, cuyas costumbres eran la comidilla del lugar, sacó tranquilamente dos pistolas cargadas y exclamó:' Sr. Brummell, si está realmente ansioso por poner un punto a su existencia, me alegra mucho poder ofrecerle los medios sin molestar al camarero. Como agrega el narrador, "el efecto sobre los presentes puede imaginarse fácilmente, al encontrarse en compañía de un loco conocido, que le había cargado armas".
- Canciller de E Beresford (1926). La vida en la Regencia y principios de la época victoriana . pag. 65. ISBN 9781905217786.
El juego "Macao", mencionado anteriormente, fue un precursor del juego de cartas francés, baccarat . [1] El club llevaba el apodo cariñoso, "The Dandies Club", que fue otorgado por Lord Byron, quien comentó: "Me gustan los dandies, siempre fueron muy corteses conmigo".
El club tuvo una corta vida y finalmente cerró en 1819. Se había convertido en el refugio de los "canallas" y se estaban perdiendo fortunas en un "banco común" que había sido creado por un grupo de miembros y que había garantizado la ruina para otros.
Referencias
- ^ Parlett, David . Juegos relacionados con el conteo de rostros en David Parlett Gourmet Games. Consultado el 24 de enero de 2016.
- "London Clubs" . Vida de regencia .
Coordenadas : 51 ° 30′23.52 ″ N 0 ° 8′36.52 ″ W / 51.5065333 ° N 0.1434778 ° W