Winston Méndez Montero (nacido el 20 de noviembre de 1974) es un boxeador dominicano que ganó el Bronce en los Juegos Panamericanos 2007 al perder su semifinal ante Luis Yáñez : 6:14. Había derrotado a Oscar Negrete anteriormente.
Le ganó a Odilion Zaleta y Yampier Hernández en la segunda eliminatoria olímpica. Perdió la final ante Paulo Carvalho , aunque eso no afectó su clasificación.
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