Yataity es uno de los distritos del Departamento de Guairá , Paraguay . Se ubica a 164 kilómetros de Asunción .
Es considerada como una ciudad pequeña y tranquila con sus casonas con techos de paja y calles ancestrales. Es conocido especialmente por su artesanía más notable: el ao po'i , una fina tela confeccionada en algodón que se podía ver en camisas, vestidos, blusas, sábanas y otros. Cientos de artesanos de Yataity se preparan para el "Mercado de Vestimentas Típicas" que se realiza en la plaza central cada noviembre.
La exposición anual de ao po'i es una oportunidad para que los artesanos de la zona muestren su creatividad. Esta pieza muestra su fino acabado y alta calidad. Se estima que alrededor de 2.200 personas se dedican a la fabricación de ao po'i en este distrito, convirtiéndolo en una fuente de empleo. La mayoría de los artesanos especializados son de Yataity, donde gracias al apoyo de empresas privadas, pudieron aunar tradición y modernidad para un comercio de camisetas que reúne los estándares de calidad exigidos para la exportación.
El ao po'i está elaborado a mano en un tejido 100% algodón que apareció en el siglo XVIII debido al cierre comercial impuesto por Gaspar Rodríguez de Francia . Las mujeres tenían que confeccionar manualmente el algodón para hacer las vestiduras. “Sabemos que la producción de ao po'i se ha extendido a otros lugares del país, pero podemos asegurar que las mejores prendas hechas en ao po'i son de los artesanos de Yataity”, dicen los habitantes del distrito.
Su nombre es una palabra guaraní que significa "el lugar de la plantación de yata'i" (Yata'i es un árbol con forma de palmera).
La fundación de Yataity se atribuye al Capitán Bartolomé Oviedo, quien en 1809 compró la propiedad.