Yvonne Schuring (nacida el 4 de enero de 1978 en Wolfen , Alemania Oriental ) es una piragüista de velocidad austriaca que compitió a finales de la década de 2000. Junto con su compañera de equipo Viktoria Schwarz , ganó el oro en el Campeonato Mundial de 2011 en el evento K-2 500 m. Ganó una medalla de bronce en el mismo evento en el Campeonato Mundial de Canotaje Sprint de la ICF de 2010 en Poznań con la misma compañera de equipo.
En los Juegos Olímpicos de Verano de 2008 en Beijing , Schuring y Schwarz terminaron noveno en el evento K-2 500 m . En los Juegos Olímpicos de Verano de 2012 en Londres , Schuring y Schwarz quedaron quintos en el mismo evento . [1]
En junio de 2015, compitió en los Juegos Europeos inaugurales , por Austria , en canoa velocidad , más específicamente, K-1 500 m femenino. Obtuvo una medalla de plata.