Zavarise es una familia noble de Verona , relacionada con Scaligeri . Los orígenes de la familia se remontan al siglo XI. Sus tumbas están en la iglesia de Santi Apostoli, Verona y su palacio, en el que vivieron hasta 1970, está en la calle Mazzini.
El patriarca era Ulderico, que fue uno de los primeros miembros del ayuntamiento en 1140. La familia tenía asentamientos en Valeggio, Lavagno, Cerea, Tarmassia y San Bonifacio. Florimonte Zavarise fue consejera personal de Cangrande Della Scala. En 1334, Anna se casó con el noble Francesco Bevilacqua, que se convirtió en alcalde de Padua . Su matrimonio se celebra en sonetos y canciones de Della Scala. Manodoro Zavarise se casó con Cecchino Della Scala.