La escasez de tomates en los Estados Unidos en 2010 fue una escasez de tomates en los Estados Unidos entre marzo y abril de 2010 causada por un clima inusualmente frío en Florida en enero de 2010, que destruyó el 60-70% de la cosecha de tomates del estado. [1] También hubo escasez de tomates durante las vacaciones de año nuevo, causada por la finalización de la cosecha de California antes de que comenzara la cosecha de Florida. [2]
La escasez provocó que varias cadenas de comida rápida dejaran de ofrecer tomates a menos que se los solicitara [3] [4] y los supermercados racionaran sus suministros. [5]
Los precios de los tomates en el este de los Estados Unidos alcanzaron precios varias veces mayores que antes de la pérdida de la cosecha. [5] [6] Los precios al por mayor subieron de alrededor de $ 7 por una caja de 25 libras a $ 30. [7] Durante la escasez, se importaron más tomates de Canadá [8] y México . [5]
El costo total del clima frío para los productores de tomate de Florida fue de aproximadamente $ 150 millones, según cálculos del USDA . [5]
La escasez de tomates llegó a su fin a finales de abril de 2010, cuando las cosechas se habían recuperado. [6]
Ver también
Referencias
- ^ Ellis, Blake (11 de marzo de 2010). "Las cadenas de comida rápida se enfrentan a la hambruna del tomate" . CNNMoney.com . Archivado desde el original el 13 de marzo de 2010 . Consultado el 16 de abril de 2010 .
- ^ Carol Reiter (11 de enero de 2010). "El precio del tomate parece volver a la tierra" . Merced Sun-Star . Archivado desde el original el 10 de septiembre de 2012 . Consultado el 21 de octubre de 2010 .
- ^ Katherine Scott (9 de marzo de 2010). "La escasez de tomate golpea restaurantes, tiendas" . WPVI-TV . Archivado desde el original el 11 de marzo de 2010 . Consultado el 16 de abril de 2010 .
- ^ Stefano Esposito (4 de marzo de 2010). "Sintiendo el apretón: los tomates frescos escasean" . Chicago Sun-Times . Archivado desde el original el 13 de abril de 2010 . Consultado el 19 de octubre de 2010 .
- ^ a b c d Scott Killman & Julie Jargon (3 de marzo de 2010). "Los tomates se cortan en rodajas de menús" . El Wall Street Journal . Consultado el 19 de octubre de 2010 .
- ^ a b Stephanie Barry (21 de abril de 2010). "Fin de la escasez de tomate" . MassLive.com . Consultado el 19 de octubre de 2010 .
- ^ Monique Beech (22 de marzo de 2010). "Escasez de tomate para ayudar a los invernaderos de Niágara" . Estándar de St. Catharines . Archivado desde el original el 28 de septiembre de 2011 . Consultado el 21 de octubre de 2010 .
- ^ "Canadá ayuda a aliviar la escasez de tomates en Estados Unidos" . Foodnavigator-usa.com. 17 de marzo de 2010 . Consultado el 21 de octubre de 2010 .