Agnes Ellen Harris (17 de julio de 1883-18 de diciembre de 1952) fue una educadora estadounidense. Trabajó en educación en Georgia, Florida, Texas, Washington, DC y Alabama, estableciendo programas de economía doméstica en toda el área. Ella jugó un papel decisivo en la fundación de "Tomato Clubs" en Florida, que fueron el precursor de los Programas Juveniles de 4-H . Fue una de las primeras en practicar el campo de las ciencias domésticas y enseñó nutrición y salud a las mujeres durante cincuenta años. Fue miembro fundador de la Asociación Estadounidense de Economía Doméstica y se desempeñó como funcionaria nacional en la década de 1920. Fue incluida en el Salón de la Fama de las Mujeres de Alabama en 1972.
Biografía
Agnes Ellen Harris nació el 17 de julio de 1883 de James Coffee y Ellen (de soltera Simmons) Harris [1] en Cedartown, Georgia . [2] Se graduó de Georgia Women's College [3] y después de completar su certificación como maestra , asistió al Instituto Oread en Worcester, Massachusetts . Oread era una de las pocas instalaciones educativas en ese momento que enseñaba la nueva ciencia de la cocina doméstica . [1] Desde 1903 hasta 1908, Harris enseñó economía doméstica en Georgia [2] y durante sus veranos tomó más clases en la Universidad de Columbia . En 1908, se convirtió en uno de los miembros fundadores de la Asociación Estadounidense de Economía Doméstica , de la que se desempeñaría como vicepresidenta nacional entre 1926 y 1929. [1]
Como jefa del Departamento de Economía Doméstica del Florida State College for Women , Harris inició un programa en 1908 que enseñaba a enlatar frutas y verduras para promover una mejor nutrición. A través de programas de demostración en el hogar, enseñó a las mujeres rurales que el envasado les permitiría utilizar mejor sus cosechas agrícolas y vender el exceso de producción con fines de lucro. [4] En 1912, se convirtió en la primera agente de demostración en el hogar del estado de Florida [5] y comenzó por crear "Clubes de tomate" para niñas en 11 condados de Florida. La idea era proporcionar semillas para un cultivo que fuera fácil de cultivar y enseñar a los jóvenes cómo plantar, cultivar y vender con fines de lucro los tomates que no pudieran comer. [6] Más tarde, los "Clubes de tomate" y "Clubes de maíz" similares que se habían iniciado para niños, se convirtieron en la Organización Juvenil 4-H de Florida. [7] Harris había continuado sus estudios durante los veranos en la Universidad de Columbia y se graduó con su licenciatura en Ciencias en 1910. [1]
En 1919, Harris dejó Florida para convertirse en director del programa de Economía Doméstica en Texas. Después de un año, se mudó a Washington, DC y trabajó como agente de campo para el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos . [3] Mientras estaba en Washington, Harris regresó a la escuela y completó su Maestría en Artes de Columbia en 1922. [1] Después de siete años en Washington, Harris aceptó un puesto como Decana de Mujeres en la Universidad de Alabama en Tuscaloosa. Organizó la escuela de economía doméstica y se convirtió en Decana de la Mujer y del Departamento de Economía Doméstica en 1929. [3] En 1941, Harris recibió un doctorado honorario de la Universidad de Alabama. [1] En 1945, se convirtió en la única responsable del Departamento de Home-Ec. [3]
Harris murió el 18 de diciembre de 1952 en Tuscaloosa, Alabama, de camino a una cena en el University Club. [3]
Legado
Una beca a su nombre fue establecida por donaciones de exalumnos, padres y maestros [8] y se otorga anualmente a estudiantes graduados de ciencias ambientales humanas de tiempo completo sobre una base de mérito. [9] En 1972, fue incluida póstumamente en el Salón de la Fama de Mujeres de Alabama . [10]
Obras publicadas
- Harris, Agnes Ellen; Blanton, Annie Webb; Peek, Lillian (1920). Escuelas secundarias de Texas: economía doméstica . Austin, Texas: Departamento de Educación.
Referencias
- ^ a b c d e f Todhunter, E. Neige (2 de mayo de 1953). "Agnes Ellen Harris" . Facultad de Ciencias Ambientales Humanas . Tuscaloosa, Alabama: Universidad de Alabama . Consultado el 2 de octubre de 2015 .
- ^ a b "Papeles de la familia Harris" . Savannah, Georgia: Sociedad histórica de Georgia. Archivado desde el original el 2 de octubre de 2015 . Consultado el 2 de octubre de 2015 .
- ^ a b c d e "Dean Agnes Ellen Harris es víctima de un ataque al corazón" . Tuscaloosa, Alabama: Las noticias de Tuscaloosa. 19 de diciembre de 1952 . Consultado el 2 de octubre de 2015 .
- ^ Palmer, Darryl (7 de noviembre de 2013). "Extensión que se puede hacer" . Gainesville, Florida: Instituto de Ciencias Agrícolas y Alimentarias y Universidad de Florida . Consultado el 2 de octubre de 2015 .
- ^ "Cronología de la historia de Florida 4-H" (PDF) . Gainesville, Florida: Extensión IFAS. 2009 . Consultado el 3 de octubre de 2015 .
- ^ Burnham, Marcia (11 de noviembre de 1983). "4-H comenzó como pequeños clubes de maíz" . Daytona Beach, Florida: Diario matutino de Daytona Beach . Consultado el 2 de octubre de 2015 .
- ^ Fletcher, Jovida (2 de octubre de 1994). "Para la familia Yates, 4-h es una tradición y una forma de vida" . Orlando, Florida: Orlando Sentinel . Consultado el 3 de octubre de 2015 .
- ^ "Agnes Ellen Harris (1883-1952)" . Tuscaloosa, Alabama: Salón de la Fama de la Mujer de Alabama . Consultado el 3 de octubre de 2015 .
- ^ "Beca Agnes Ellen Harris (Universidad de Alabama)" . Tuscaloosa, Alabama: Universidad de Alabama . Consultado el 3 de octubre de 2015 .
- ^ "1972 - Agnes Ellen Harris" . Tuscaloosa, Alabama: Salón de la Fama de las Mujeres de Alabama . Consultado el 3 de octubre de 2015 .