Akane (manzana)
| Malus pumila 'Akane' | |
|---|---|
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| Especies | Malus pumila |
| Paternidad híbrida | 'Jonathan' × ' Worcester Pearmain ' |
| Cultivar | 'Akane' |
| Origen |  Japón , 1937 [1] |
' Akane' también conocida como ' Tokyo Rose' , ' Tohoku No.3' y ' Prime Red' [2] es una variedad japonesa de manzana domesticada , que según Orange Pippin es una de las mejores manzanas de principios de temporada. [3]
'Akane' fue desarrollado por la Estación Experimental Morika de Japón en algún momento entre 1900 y 1949, [4] al cruzar una manzana Jonathan con un Worcester Pearmain , [3] [5] y se introdujo en los Estados Unidos en 1937, donde se encuentra muy popular. [3] [6]
Descripción
'Akane' tiene una resistencia moderadamente buena a las enfermedades, mejor en climas cálidos, pero también tolera el frío. Florece a mediados de la temporada tardía y debe cosecharse a principios de la temporada media. Es autoestéril y necesita polinización cruzada .
Produce una cosecha abundante de frutos de tamaño variable, [3] generalmente más en el lado más pequeño, [5] pero se pueden obtener manzanas de buen tamaño mediante el aclareo. [7]
'Akane' lleva la forma de la fruta del inglés 'Worcester Pearmain' y el sabor inusualmente bueno y equilibrado del 'Jonathan'. [8] La forma varía desde aplanada hasta en forma de corazón. [5] Las frutas tienen muy buen sabor, una mezcla de dulce y picante, preferible para comer, mantiene la forma al cocinar. El color de la carne es blanco, [3] con un tinte amarillo. La carne no se oxida rápidamente. La manzana es crujiente, pero no demasiado densa; es fácil de comer. [5] El color de la piel es rojo. La fruta se mantiene fresca durante aproximadamente una semana. [3] [ fuente no confiable? ]
Referencias
 | Wikimedia Commons tiene medios relacionados con Akane (manzana) . |
- ^ Ver texto y referencias.
- ↑ National Fruit Collection , obtenido el 18 de diciembre de 2015
- ^ a b c d e f Akane en Orange Pippin .
- ↑ Fruit Gardener dice 1930, Trees of Antiquity dice 1937.
- ^ a b c d Jardinero de frutas
- ^ Fruit Gardener dice que no es tan popular comoimplica Orange Pippin .
- ^ Árboles de la antigüedad
- ^ Árbol de Akane por Orange Pippin Trees.
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