Mehta nació en Vadodara. Su padre Harshadray P. Mehta, un eminente abogado de su tiempo. Realizó su educación primaria y secundaria en la Escuela Secundaria Rosary y se graduó en derecho en la Universidad Maharaja Sayajirao de Baroda . [1]
Después de inscribirse en el colegio de abogados, Mehta comenzó a ejercer la abogacía con su padre en 1971 en Vadodara. En 1975, se mudó a Ahmedabad y comenzó a ejercer en el Tribunal Superior de Gujarat en los aspectos civil y penal. Apareció en varias comisiones de investigación. En septiembre de 1999 fue nombrado Consejero Permanente del Gobierno de la India hasta su ascenso a juez. [1]
El 18 de junio de 2001, Mehta fue elevado al puesto de juez adicional del Tribunal Superior de Gujarat. El 14 de diciembre de 2007 se retiró de este cargo. [1] Después de la muerte del juez KG Shah, que era miembro de la comisión Nanavati-Shah designada para investigar el incendio del tren de Godhra y los subsiguientes disturbios en el estado, el 5 de abril de 2008, el Tribunal Superior de Gujarat designó a Mehta para la comisión. . [2] [3]