Al " Bubba " Baker (nacido el 9 de diciembre de 1956) es un ex liniero defensivo de fútbol americano profesional que jugó en la Liga Nacional de Fútbol Americano (NFL). Fue nombrado para tres Pro Bowls durante su carrera. Fue nombrado Novato Defensivo del Año de la NFL en 1978 . Fue uno de los famosos presentadores de la "fiebre plateada".
No. 60 | |||||||
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Posición: | Final defensivo | ||||||
Informacion personal | |||||||
Nació: | Jacksonville, Florida | 9 de diciembre de 1956 ||||||
Información de carrera | |||||||
Universidad: | Estado de Colorado | ||||||
Draft de la NFL: | 1978 / Ronda: 2 / Selección: 40 | ||||||
Historia de Carreras | |||||||
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Destacados y premios de la carrera | |||||||
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Estadísticas de carrera de la NFL | |||||||
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Carrera profesional
Baker, un graduado de Weequahic High School en Newark, Nueva Jersey y la Universidad Estatal de Colorado , fue seleccionado en la segunda ronda del draft de 1978 por los Detroit Lions . Con un peso de 6-6 y 250 libras, combinó velocidad y fuerza.
Dejó su marca temprano cuando comenzó su carrera en la NFL con los Lions con la increíble cantidad de 23 capturas (una estadística no oficial en ese momento) en su año de novato, con cinco capturas en un solo juego contra los Tampa Bay Buccaneers . Jugó para los Lions durante cinco temporadas, iniciando 66 de 67 partidos. En su última temporada con los Lions, 1982, cuando las capturas se convirtieron en una estadística oficial, totalizó 8.5 en solo nueve juegos. También tuvo dos intercepciones en su carrera con los Lions. [1] Durante su carrera con los Lions sumó extraoficialmente 75.5 capturas, incluidas 23 capturas en 1978, 16 en 1979, 18 en 1980 y 10 en 1981, que son las tres mejores capturas de la franquicia en una sola temporada. [2]
Jugó las siguientes cuatro temporadas, 1983–86, con los St. Louis Cardinals , para quienes sus totales de capturas de temporada fueron 13, 10, 4 y 10.5. En 1983, junto con las 13 capturas, también tuvo dos intercepciones. En 1987, fue un liniero defensivo de reserva para los Cleveland Browns , luego sirvió en el mismo puesto en 1988 para los Minnesota Vikings . Regresó a los Browns como titular en los 16 partidos de la temporada de 1989, así como en los nueve partidos que jugó para los Browns en 1990, su última temporada en la NFL a los 34 años. [1]
Carrera posterior a la NFL
Baker dijo en la NFL que esperaba "jugar el tiempo suficiente para hacer una fortuna en el fútbol. Entonces mi hijo puede ser médico. No tendrá que jugar este tonto juego". [3] Baker ahora vive con su familia, incluida su esposa durante 34 años, Sabrina, [4] en Avon, Ohio , un suburbio de Cleveland , y es dueño de un restaurante llamado Bubba's Q, mundialmente famoso Bar-B-Que & Catering en Avon. Apareció en la ABC-TV muestran Shark Tank el 6 de diciembre de 2013, en la que el inversor y empresario Daymond John acordó invertir $ 300,000 para una participación del 30 por ciento en Queen Ann Inc., la compañía de alimentos iniciado por los niños de Baker y Baker, Brittani Bo Baker y James Albert London Baker. Parte del acuerdo fue la licencia de la patente de Baker para deshuesar costillas de cerdo. [5] DBA / Bubba's-Q Boneless Baby Back Ribs que se venden en tiendas como QVC , han aparecido en Good Morning America y son vendidos por minoristas en línea. Baker y su hija Brittani son socios en el patentado Boneless Baby Back Ribs. [5]
En 2004, Sports Illustrated lo eligió como el noveno mejor corredor de pases en la historia de la NFL . En 2007, fue nombrado miembro del Salón de la Fama de los Deportes de Cleveland. [6] [7]
Brittani Bo Baker
Brittani Bo Baker | |
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Nació | 1985 |
Ocupación | Co-inventor de las costillas deshuesadas de Bubba |
Brittani Bo Baker (nacida en 1985) es la socia gerente con su padre, el ex jugador de fútbol de la Liga Nacional de Fútbol Americano (NFL) Al “Bubba” Baker, de su restaurante Bubba's-Q, mundialmente famoso BBQ & Catering en Avon, Ohio. [8] [9]
En 2006, Brittani y Al patentaron [10] Bubbas's Boneless Ribs, un producto y proceso para quitar huesos de una losa intacta de costillas, lo que hace posible que las personas coman costillas BBQ deshuesadas completamente cocidas con cuchillo y tenedor; empanada. El producto patentado de los co-inventores apareció en el programa Shark Tank de ABC (diciembre de 2013) [11], donde el equipo de padre e hija se asoció con el experto en branding y creador de FUBU , Daymond John . Brittani es el vicepresidente de la empresa formada a través de la asociación con Daymond John . [12]
En 2012 Brittani publicó un libro de cocina, [13] Al Bubba Baker's Simple Southern Cookbook , [14] con recetas familiares sureñas simplificadas. Creó el libro de cocina para honrar a su padre. El libro también incluye artículos de Sports Illustrated , consejos de cocina y tomas de acción de la NFL de su padre durante su carrera futbolística. [15]
Baker a menudo ayuda a las personas sin hogar y menos afortunadas en el área de Cleveland. [16] Para su cumpleaños número 29, recibió y alimentó a casi 100 hombres sin hogar en el restaurante Bubba's-Q en Avon, Ohio. [17] [18]
Baker se desempeña como miembro de la junta de Lutheran Metropolitan Ministries Social Enterprise, que ayuda a las personas sin hogar a aprender las habilidades necesarias para obtener y mantener trabajos en el campo de las artes culinarias.
Brittani también ha sido vista en QVC [19] con su padre en el programa In the Kitchen con David protagonizado por David Venable. [20]
Premios y honores
- Selección en tres ocasiones al Pro Bowl [ cita requerida ]
- 1978 Novato defensivo del año de la NFL [ cita requerida ]
- Salón de la fama de los deportes de Cleveland (clase de 2007) [ cita requerida ]
- Seis veces ganador del premio Silver Spoon de la revista Cleveland - Mejor restaurante (por Bubba's Q) [21]
Referencias
- ^ a b Bubba Baker - Referencia de fútbol profesional
- ^ "Copia archivada" . Archivado desde el original el 16 de febrero de 2016 . Consultado el 9 de febrero de 2016 .CS1 maint: copia archivada como título ( enlace )
- ^ Mizell, Hubert (12 de noviembre de 1979). "Los 'vagabundos' de Tampa Bay viven como los Lions vuelven a retirarse" . Tiempos de San Petersburgo . págs. 1C, 11C.
- ^ Bubba en Shark Tank - 92.3 The Fan
- ^ a b Q de Buuba - Cleveland.com
- ^ Deportes de Cleveland HOF
- ^ Q de Bubba
- ^ "Fútbol, costillas deshuesadas y la ciudad de Avon" . Archivado desde el original el 4 de marzo de 2016 . Consultado el 9 de julio de 2018 .
- ^ "Al" Bubba "Baker y su hija, Brittani, deshuesan la competencia" .
- ^ "Patente de costillas deshuesadas" .
- ^ "Episodio 513 '- Un ex jugador de fútbol profesional de Avon, Ohio, intenta ..." Consultado el 28 de septiembre de 2015 .
- ^ "Rastelli Foods Group se asocia para traer costillas deshuesadas a la mesa" .
- ^ "Hija publica un libro de cocina en honor a papá, el panadero de Al 'Bubba' de Avon" .
- ^ Libro de cocina sureño simple de Al Bubba Baker . Bar-BQ de Bubba. 2013. ISBN 9780615648323.
- ^ "Al 'Bubba' Baker comparte recetas familiares en un libro de cocina" .
- ^ "Revista Mujer Fenomenal" .
- ^ "La comida en el refugio asegura que todos cuenten" .
- ^ "El ex jugador de los Browns aborda el hambre fuera del campo" .
- ^ "Al y Brittani en QVC 18oz Bubba's Boneless Ribs" .
- ^ "Al y Brittani en QVC 5 oz. Hamburguesas de pechuga de res" .
- ^ Premios - Bubba's Q.com
enlaces externos
- Leones legendarios de Al Baker
- Bubba's Q World Famous Bar-BQ y catering