Comedor al aire libre
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Comer al aire libre, también conocido como al aire libre o al aire libre, es comer al aire libre.
En templados climas, comedor al aire libre es especialmente popular en los de verano meses cuando la temperatura y el tiempo son las más favorables. Es un estilo de comida informal y, a menudo, de fiesta en su atmósfera. [1]
Con el fin de promover y acomodar la actividad peatonal y la vitalidad asociada con las comidas al aire libre, algunas comunidades han aprobado ordenanzas que lo permiten en los restaurantes, incluido el servicio de alimentos y bebidas alcohólicas a los clientes en las mesas del pavimento, hasta altas horas de la noche. [2]
Etimología
La frase al fresco, compuesta de dos palabras, está tomada del italiano para "en el [aire] fresco / fresco. No se usa actualmente en italiano para referirse a cenar afuera. En cambio, los italianos usan las frases fuori (" afuera ", "al aire libre") o all'aperto ("al aire libre [al aire]"). [3] En italiano, la expresión al fresco generalmente se refiere a pasar tiempo en la cárcel. [4]
Pandemia de COVID-19
En 2020, en respuesta a la pandemia de COVID-19 , las ciudades aumentaron las opciones para que los restaurantes ofrezcan cenas al aire libre, con el fin de promover espacios abiertos, fomentar el distanciamiento social y ayudar a las empresas a recuperarse económicamente del impacto de la pandemia. [5] En la ciudad de Nueva York, 10,600 restaurantes se habían inscrito en el programa de comidas al aire libre de la ciudad para septiembre de 2020, en comparación con solo 1,023 cafés al aire libre que existían antes de la pandemia. [6] El uso de tiendas de campaña con burbujas o comedores al aire libre también aumentó durante la pandemia. [7] [8] Antes de la pandemia, estas instalaciones de cápsulas eran muy raras. Aunque estas cápsulas ofrecen una mejor protección contra el virus, han sido criticadas por su falta de ventilación.[9]
Ver también
Referencias
 | Busque al aire libre en Wiktionary, el diccionario gratuito. |
- ^ Stewart, Martha (26 de junio de 2009). "Cenar al aire libre" . NY Daily News . Consultado el 27 de junio de 2017 .
- ^ "Comedor al aire libre de Upstate City Ok" . Canal WYFF 4 . Sistemas de radiodifusión por Internet. 15 de junio de 2009. Archivado desde el original el 21 de julio de 2009 . Consultado el 27 de junio de 2017 .
- ^ Preble, Keith (1 de julio de 2014). "Palabra del día: mirar al aire libre" . Parola del Giorno . Consultado el 27 de junio de 2017 .
- ^ "Dizionario dei modi di dire" (en italiano). Fresco. Archivado desde el original el 4 de agosto de 2016 . Consultado el 27 de junio de 2017 .
- ^ "Restaurantes abiertos" . www1.nyc.gov . Consultado el 6 de septiembre de 2020 .
- ^ Hu, Winnie; Schweber, Nate (9 de noviembre de 2020). "Las configuraciones para cenar al aire libre en invierno son lujosas. ¿Pero son seguras?" . The New York Times . ISSN 0362-4331 . Consultado el 4 de diciembre de 2020 .
- ^ Forster, Victoria. "Por qué las cápsulas 'Bubble Dining' son una idea terrible durante la pandemia de coronavirus Covid-19" . Forbes . Consultado el 11 de abril de 2021 .
- ^ "Ideas para cenar al aire libre para restaurantes en la era de COVID" . mcdonaldpaper.com . Consultado el 11 de abril de 2021 .
- ^ Piedra, Will. "Yurtas, iglús y domos emergentes: ¿Qué tan seguro es cenar en un restaurante 'al aire libre' este invierno?" . Disparos. NPR . Consultado el 18 de agosto de 2021 .
- Sirviendo y cenando
