Las papas fritas aliñadas ( assaisonnées en francés) son un sabor a papas fritas popular en Canadá . [1] Ruffles , un importante productor de papas fritas aliñadas, describe el sabor como una mezcla de salsa de tomate , salsa barbacoa y sal y vinagre. [2]
No se sabe quién o qué empresa introdujo por primera vez el sabor de papas fritas con aderezo. Se sabe que Yum Yum, una empresa con sede en Québec , creó una variedad del sabor en 1978. [3] [4]
Un chip completo llamado The Whole Shabang es producido por el proveedor estadounidense de prisiones Keefe Group. Estuvo disponible para el público en general en 2016. [5] Frito-Lay comenzó a vender papas fritas Ruffles preparadas en los Estados Unidos el mismo año. [6] [7]
En 2019, el fabricante de papas fritas de Syracuse, Nueva York , Terrell's, comenzó a vender papas fritas preparadas con el nombre "estilo Syracuse". [8] [9]