Alosa [2] es un género de peces , los arenques de río , de la familia Clupeidae . Junto con otros géneros de la subfamilia Alosinae , se les conoce generalmente como sábalos . [3] [4] Se diferencian de otros arenques por tener un cuerpo más profundo y desovar en los ríos. Se pueden encontrar varias especies a ambos lados del Océano Atlántico y el Mar Mediterráneo . Además, varios taxones se encuentran en el Mar Caspio de agua salobrey en lacuenca del Mar Negro . [5] Muchos se encuentran en agua dulce durante el desove y algunos solo se encuentran en agua dulce sin salida al mar.
Alosa | |
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Sábalo de Twaite , Alosa fallax | |
clasificación cientifica | |
Reino: | Animalia |
Filo: | Chordata |
Clase: | Actinopterígios |
Pedido: | Clupeiformes |
Familia: | Clupeidae |
Subfamilia: | Alosinae |
Género: | Alosa H. F. Linck , 1790 |
Especies | |
Ver texto. | |
Sinónimos | |
Caspialosa |
Registro fósil
Estos peces vivieron desde el Eoceno hasta el Cuaternario (desde hace 55 millones de años hasta ahora). Se han encontrado fósiles en Canadá, Estados Unidos, Grecia, Kazajstán, Azerbaiyán, Hungría, Rumania e Italia. [6]
Apariencia
Las especies de Alosa son generalmente oscuras en la parte posterior y superior de la cabeza, con tintes azules, violetas o verdosos. [5] Algunos pueden identificarse con el dorso gris o verde. [5] Las manchas se encuentran comúnmente detrás de la cabeza y las aletas pueden variar de una especie a otra o individualmente. [5] La mayoría de las especies de Alosa pesan 300 g (11 oz) o menos, con una especie, A. pontica , que pesa hasta 2 kg. [5]
Biología
Se cree que los sábalos son únicos entre los peces por haber desarrollado la capacidad de detectar ultrasonidos (a frecuencias superiores a 20 kHz, que es el límite de la audición humana). [7] Esto fue descubierto por primera vez por biólogos pesqueros que estudiaban un tipo de sábalo conocido como arenque de lomo azul , y luego se verificó en estudios de laboratorio de audición en sábalo americano. Se cree que esta capacidad les ayuda a evitar a los delfines que encuentran presas mediante la ecolocalización. Las especies de Alosa son generalmente pelágicas . [8] Son en su mayoría anádromos o semianádromos con la excepción de las especies sin litoral estrictamente de agua dulce. [8] Las especies de Alosa son generalmente peces migratorios y en cardúmenes. [8] Los machos suelen madurar alrededor de un año antes que las hembras; desovan a finales de la primavera hasta el verano. [9] [10] La mayoría de los individuos mueren poco después del desove. [9] [10] Las especies de Alosa aparentemente pueden cambiar fácilmente para adaptarse a sus entornos, ya que las especies se encuentran en una amplia gama de temperaturas y aguas. [10]
Ciclo de vida y reproducción
Como las especies de Alosa son generalmente anádromas, enfrentan varios obstáculos para sobrevivir. [11] Es posible que tengan que atravesar numerosas barreras y aguas para llegar a sus zonas de desove o hábitats normales (el mar en la mayoría de los casos). [11] Los estuarios son un factor importante en las migraciones de numerosas especies de Alosa . [11] Los estuarios pueden ser ambientes altamente variables y complejos que contribuyen a interacciones biológicas fluctuantes, [11] con cambios en la osmolaridad, fuentes de alimento, depredadores, etc. [11] Dado que muchas especies adultas de Alosa mueren después del desove, generalmente solo las crías migran al mar desde las zonas de desove. [11] La duración de la migración varía entre los peces, pero puede afectar en gran medida la supervivencia. [11]
La reproducción varía según la especie. [5] Los estudios realizados en Alosa en aguas iraníes han demostrado que el desove varía en el tiempo, el lugar y la temperatura de las aguas que habitan. [5] La fecundidad también puede variar. [5] Se sabe que las especies desovan en abril o en agosto. [5] Las temperaturas oscilan entre aproximadamente 11 y 27 ° C. [5] La fecundidad puede variar entre 20.000 y 312.000 huevos. [5] Los huevos son pelágicos. [5] La geografía y la temperatura son factores ambientales importantes en el desarrollo de los huevos y las crías. [12]
La vida útil de las especies de Alosa puede ser de hasta 10 años, pero esto generalmente es poco común, ya que muchos mueren después del desove. [5]
Sistemática
La sistemática y distribución de los matices de Alosa son complejas. El género habita una amplia gama de hábitats y muchos taxones son migratorios . Algunas formas no tienen salida al mar, incluida una de Killarney en Irlanda , dos de los lagos en el norte de Italia y dos de Grecia . Varias especies son nativas de los mares Negro y Caspio. Las especies de Alosa del Caspio se caracterizan sistémicamente por el número de espinas en el primer arco branquial . [13] Se clasifican en "multirakered", "medium-rakered" u "oligorakered". [13] Los multirakered se alimentan principalmente de plancton, los oligorakered tienen grandes rastrillos y son depredadores, y los medianos generalmente consumen una dieta mixta. [13] La mayoría de las especies actuales del género Alosa en América del Norte se pueden encontrar en Florida, mientras que la distribución de la mayoría de ellas es más amplia. [14]
Es notorio que la morfología se adapte a los cambios en la disponibilidad de alimentos en estos peces. Varios taxones parecen haber evolucionado bastante recientemente, lo que dificulta los análisis moleculares. Además, la hibridación puede ser un factor en la filogenia del sábalo . [15] No obstante, están surgiendo algunas tendencias. Las especies de América del Norte, excepto el sábalo americano A. sapidissima , probablemente se pueden separar en un subgénero Pomolobus . Por el contrario, el género (o subgénero) propuesto Caspialosa para las formas del Mar Caspio se rechaza debido a la parafilia . [15]
Especies por origen geográfico
América del norte
- Alosa aestivalis ( Mitchill , 1814) (arenque de lomo azul)
- Alosa alabamae D. S. Jordan y Evermann , 1896 (sábalo de Alabama)
- Alosa chrysochloris ( Rafinesque , 1820) (sábalo listado)
- Alosa mediocris (Mitchill, 1814) (sábalo de nogal)
- Alosa pseudoharengus ( A. Wilson , 1811) (alewife)
- Alosa sapidissima (A. Wilson, 1811) (sábalo americano)
Europa occidental y el mediterráneo
- Alosa agone ( Scopoli , 1786) (agone)
- Alosa algeriensis Regan , 1916 (sábalo del norte de África)
- Alosa alosa ( Linnaeus , 1758) (allis shad)
- Alosa fallax ( Lacépède , 1803) (twait shad)
- Alosa killarnensis Regan, 1916 (sábalo de Killarney)
Mar Caspio, Mar Negro, Balcanes
- Alosa braschnikowi ( Borodin , 1904) (sábalo marino del Caspio)
- Alosa caspia ( Eichwald , 1838)
- A. c. caspia (Eichwald, 1838) (sábalo del Caspio)
- A. c. knipowitschi (Iljin, 1927) (sábalo de Enzeli)
- A. c. persica (Iljin, 1927) (sábalo de Astrabad)
- Alosa curensis ( Suvorov , 1907) (sábalo de Kura)
- Alosa immaculata E. T. Bennett , 1835 (sábalo póntico)
- Alosa kessleri ( Grimm , 1887) (sábalo anádromo del Caspio)
- Alosa macedonica ( Vinciguerra , 1921) (sábalo de Macedonia)
- Alosa maeotica (Grimm, 1901) (sábalo del Mar Negro)
- Alosa saposchnikowii (Grimm, 1887) (sábalo de Saposhnikovi)
- Alosa sphaerocephala ( LS Berg , 1913) (sábalo de Agrakhan)
- Alosa tanaica (Grimm, 1901) (sábalo de Azov)
- Alosa vistonica Economidis y Sinis , 1986 (sábalo tracio)
- Alosa volgensis ( LS Berg , 1913) (sábalo del Volga)
Pesca recreativa
Pesca comercial
Producción de captura comercial de sábalo salvaje en toneladas. [16] [17] | ||||||||||||
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1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | 2005 | 2008 | 2010 | 2011 | 2012 | 2013 | 2014 |
788,770 | 860,346 | 665,284 | 589,692 | 524,800 | 569,160 | 605,548 | 588,978 | 645,977 | 611,371 | 604,842 | 628,622 | 636,678 |
Gestión
Las poblaciones de sábalo han estado en declive durante años debido a las áreas de desove bloqueadas por represas, la destrucción del hábitat, la contaminación y la sobrepesca . El manejo del sábalo ha requerido regulaciones y políticas más conservadoras para ayudar a las especies a tener una menor mortalidad por pesca. [18]
Importancia política
Shad desempeña un papel simbólico peculiar en la política del estado de Virginia . El año de cada elección para gobernador, los posibles candidatos, cabilderos, trabajadores de campaña y reporteros se reúnen en la ciudad de Wakefield, Virginia , para hacer tablas de shad . El sábalo americano sirvió como punto focal del libro de John McPhee The Founding Fish . [19]
Uso culinario
Las huevas , o más propiamente todo el útero hinchado del sábalo americano —lleno de huevos maduros, salteados en mantequilla clarificada y aderezado con perejil y una rodaja de limón— se consideran un gran manjar y tienen precios altos cuando están disponibles. [ cita requerida ]
Ver también
- La Fundación Shad
Referencias
- ^ Sepkoski, Jack (2002). "Un compendio de géneros de animales marinos fósiles" . Boletines de Paleontología americana . 364 : 560. Archivado desde el original el 23 de julio de 2011 . Consultado el 31 de diciembre de 2007 .
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- ^ Alosinae ITIS
- ^ Subfamilia Alosinae [ enlace muerto permanente ] Boletín de pesca de la FAO
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- ^ Base de datos de paleobiología
- ^ Mann, DA; Higgs, DM; Tavolga, WN; Souza, MJ; y Popper, AN (2001). Detección de ultrasonido por peces clupeiformes. Revista de la Sociedad Estadounidense de Acústica 109: 3048-3054
- ^ a b c DC Bobori, ET Koutrakis y PS Economidis (2001). "Especies de sábalo en aguas griegas: un panorama histórico y estado actual" (PDF) . Boletín Français de la Pêche et de la Pisciculture . 362–363 (362–363): 1101–1108. doi : 10.1051 / kmae: 2001039 . Archivado desde el original (PDF) el 31 de enero de 2014 . Consultado el 31 de enero de 2014 .
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- ^ a b c d e f g Lochet, A., S. Boutry y E. Rochard. Fase estuarina durante la migración hacia el mar para los futuros reproductores de Allis Shad Alosa Alosa y Twaite Shad Alosa Fallax. Ecology of Freshwater Fish 18 (2009): 323-35.
- ^ Alexander, Samantha B .; Schlick, CJ Carroll; de Mutsert, Kim (octubre de 2020). "Modelos de crecimiento y grados-día de crecimiento: evaluación de alewife de año joven y arenque de espalda azul en afluentes del río Potomac" . Biología ambiental de peces . 103 (10): 1179-1195. doi : 10.1007 / s10641-020-01012-4 . ISSN 0378-1909 . S2CID 220948739 .
- ^ a b c Malkin, EM y SB Andrianova. Biología y rasgos de la formación del stock de sábalo de ojos grandes Alosa Saposchnikowii. Revista de Ictiología 48.6 (2008): 443-51.
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- ^ a b Faria, R .; Weiss, S .; y Alexandrino, P. (2006). Una perspectiva filogenética molecular sobre la historia evolutiva de Alosa spp. (Clupeidae). Filogenética molecular y evolución 40 (1): 298-304. doi : 10.1016 / j.ympev.2006.02.008 (resumen HTML).
- ^ FAO (2006) Anuarios de tablas de resumen de estadísticas de pesca [ enlace muerto permanente ]
- ^ Anuario de la FAO (2014) - Estadísticas de pesca y acuicultura [ enlace muerto permanente ] , no. 24.
- ^ "Comisión de Pesquerías Marinas de los Estados Atlánticos: Shad" . Archivado desde el original el 14 de abril de 2013 . Consultado el 30 de junio de 2009 .
- ^ "American Shad - Biblioteca de referencia de peces - RedOrbit". RedOrbit: ciencia, espacio, tecnología, noticias e información sobre salud. 3 de abril de 2007. Web. 27 de noviembre de 2011. < http://www.redorbit.com/education/reference_library/science_1/fish/2579052/american_shad/index.html >.
- Froese, Rainer y Pauly, Daniel, eds. (2011). Especies de Alosa en FishBase . Versión de junio de 2011.
enlaces externos
- Tastes of the Region: Shad Un artículo que celebra la importancia cultural del shad para el valle de Hudson
- Festival Lambertville NJ Shad
- Animadora científica - Shad: nuestra contaminación frente a su resolución.