Compañía cervecera Alpha Michigan
Alpha Michigan Brewing Company ( AMBC ) es una nanocervecería en el pueblo de Alpha en la península superior de Michigan .
Alpha Michigan Brewing Company abrió en mayo de 2018. [1] [2] [3] Fue fundada por Mary y Mike Bjork, de Alpha, y Julie y Stu Creel, de la cercana Crystal Falls . [4] El establecimiento describe a Alpha como "el pueblo más pequeño de Estados Unidos con una cervecería". [5] En 2019, la cervecería se quedó sin cerveza después de ventas superiores a lo normal durante el feriado del Día de la Independencia de EE. UU. [3]
Los nombres de cerveza de la cervecería están todos relacionados con Alpha, su antigua escuela Porter, cerca de Mastodon Township , o Iron County , el condado de Alpha y Mastodon Township. [1] Su negocio también está fuertemente enfocado localmente. Su cebada, avena y algunos de sus lúpulos provienen de granjas locales, al menos una de las cuales está a menos de 1,6 km (1 milla) de distancia, y desde 2018 [actualizar]dona 1 dólar de cada cerveza vendida a iniciativas y organizaciones locales. [4] Por ejemplo, durante la pandemia de COVID-19 de 2020 en los Estados Unidos , la cervecería donó USD 200 más el 20 % de sus ventas de cerveza los sábados a tres ubicaciones cercanas de St. Vincent de Paul . [6]A principios de 2021, la cervecería agregó carpas climatizadas al aire libre para expandir sus asientos apropiados para COVID. Los fondos para comprarlos provinieron de un programa de subvenciones de climatización de Michigan. [7] Al año siguiente, la compañía organizó una competencia de golf de disco de invierno "Ice Bowl" para beneficiar a un banco de alimentos local . [8]
La cervecería está en 303 E. Center St. en un antiguo garaje de autobuses que está adjunto a la escuela pública George F. Porter de Alpha, que estuvo cerrada por mucho tiempo . [4] El edificio de la escuela figura en el Registro Nacional de Lugares Históricos de EE. UU. como parte del Complejo Histórico de Edificios Públicos Alpha , todo en un solo bloque. [9] La escuela Porter se utilizó por última vez como escuela en 1967 y la aldea la vendió en 2005. [10]
El interior de la taberna se construyó parcialmente con materiales de segunda mano recolectados en los alrededores del pueblo. Su barra se usó anteriormente para un buffet en Alpha Inn y en Alpha Veterans of Foreign Wars, cambiando de manos cuando las ubicaciones cerraron, y un banco de la iglesia católica St. Edwards cerrada en Alpha es parte de los asientos disponibles de la cervecería. [4]
